Οι Ανώτερες Σχολές ΑΛΦΑ, ως πρωταγωνιστής στον εκπαιδευτικό τομέα, έχουν αναδειχθεί πρωτοπόρος φορέας παροχής σπουδών υψηλής ποιότητας. Μέσα από μια μακρά και επιτυχημένη πορεία, ο Όμιλος ΑΛΦΑ έχει συμβάλει ουσιαστικά στον εκσυγχρονισμό της ιδιωτικής εκπαίδευσης, προάγοντας καινοτόμες ιδέες και δημιουργώντας στρατηγικές διεθνείς συνεργασίες.
Σε ένα περιβάλλον εκπαίδευσης που ανταγωνίζεται τα κορυφαία ευρωπαϊκά ιδρύματα, οι Ανώτερες Σχολές ΑΛΦΑ αφουγκράζονται διαρκώς τις σύγχρονες ανάγκες της αγοράς.
Το ακαδημαϊκό και διοικητικό προσωπικό αποτελείται από καταξιωμένους επαγγελματίες και ακαδημαϊκούς με πλούσια εμπειρία, εξασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο εκπαίδευσης σε κάθε μία από τις 95 ειδικότητες που προσφέρει ο Όμιλος, συμπεριλαμβανομένων των σπουδών στον Τουρισμό, τη Μαγειρική, τα Ναυτιλιακά και τις Αεροπορικές Υπηρεσίες.
Σπουδές Τουρισμού & Φιλοξενίας
Στον ταχέως αναπτυσσόμενο τομέα του Τουρισμού και Φιλοξενίας, οι Ανώτερες Σχολές ΑΛΦΑ προσφέρουν ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα σπουδών που συνδυάζουν τη θεωρία με την πράξη. Εξειδικευμένοι εκπαιδευτές με ακαδημαϊκό και επαγγελματικό υπόβαθρο γίνονται καθοδηγητές των σπουδαστών μέσα σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, σχεδιασμένες με βάση τα τελευταία πρότυπα της αγοράς, όπως εργαστήρια και προσομοίωση ενός πολυτελούς ξενοδοχείου. Οι σπουδαστές εκπαιδεύονται σε όλα τα τμήματα μιας ξενοδοχειακής μονάδας, αποκτώντας πρακτική εμπειρία και συμμετέχοντας σε διεθνείς εκθέσεις, συνέδρια και ημερίδες. Οι προηγμένες τεχνολογίες και οι σύγχρονες πρακτικές αναπτύσσουν το πνεύμα καινοτομίας και επιχειρηματικότητας των σπουδαστών.
Οι απόφοιτοι του των Ανώτερων Σχολών ΑΛΦΑ είναι οι πλέον περιζήτητοι σε περισσότερες από 40 κορυφαίες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό και συμμετέχουν στις ετήσιες Ημέρες Καριέρας, έναν θεσμό που ο Όμιλος ΑΛΦΑ εισήγαγε πρώτος στην εκπαιδευτική κοινότητα.
Ολιστική Εκπαίδευση
Η εκπαιδευτική προσέγγιση στις Ανώτερες Σχολές ΑΛΦΑ βασίζεται σε ένα Ολιστικό μοντέλο, το οποίο παρέχει στους σπουδαστές την απαραίτητη κατάρτιση σε όλα τα λειτουργικά τμήματα μιας ξενοδοχειακής μονάδας, από το Front Office και το Back Office μέχρι, το F&B, τη διοργάνωση εκδηλώσεων, το μάρκετινγκ και τις πωλήσεις. Παράλληλα, οι σπουδαστές έχουν την ευκαιρία να επισκεφθούν επαγγελματικούς χώρους όπως ξενοδοχεία 4* και 5*, οινοποιεία, τουριστικά πρακτορεία, κρουαζιερόπλοια και άλλα, συμμετέχοντας σε διαλέξεις και σεμινάρια που ενισχύουν το βιογραφικό τους.
Η πρακτική άσκηση, που ακολουθεί τη θεωρητική εκπαίδευση, πραγματοποιείται σε κορυφαίες τουριστικές μονάδες και ξενοδοχειακές αλυσίδες 5 αστέρων, οι οποίες ανήκουν στο ευρύ δίκτυο 4.000+ συνεργαζόμενων επιχειρήσεων του Ομίλου ΑΛΦΑ. Επιπλέον, το κέντρο δια βίου μάθησης της σχολής υποστηρίζει κάθε σπουδαστή σε όλα τα βήματα της καριέρας του, παρέχοντας ταχύρρυθμα σεμινάρια και συνεχόμενη υποστήριξη.
Αεροπορικές Σπουδές (Cabin Crew)
Το πρόγραμμα Cabin Crew αφορά θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις οι οποίες δίνουν στους σπουδαστές τις απαραίτητες δεξιότητες και γνώσεις που οφείλουν να έχουν ως πληρώματα καμπίνας σε θέσεις αεροσυνοδών και φροντιστών μέσα σε ένα αεροσκάφος για την εξυπηρέτηση των επιβατών. Οι σπουδαστές έρχονται σε επαφή με αεροπορικές εταιρίες και θέτουν τις βάσεις για μια πετυχημένη καριέρα στον κλάδο των Αερομεταφορών και του Τουρισμού.
Σπουδές Μαγειρικής
Για τους μελλοντικούς σεφ, το τμήμα «Τεχνικών Μαγειρικής Τέχνης» προσφέρει μια πλήρη κατάρτιση, καθιστώντας τους έτοιμους να εργαστούν σε διάσημα εστιατόρια. Το πρόγραμμα στοχεύει στη δημιουργία επαγγελματιών που θα μπορούν να καλύψουν κάθε θέση σε έναν επαγγελματικό χώρο εστιατορίου, ζαχαροπλαστείου και αρτοποιείου.
Σπουδές Ναυτιλιακών
Στον τομέα των Ναυτιλιακών Σπουδών, οι Ανώτερες Σχολές ΑΛΦΑ έχουν διακριθεί με Βραβείο Καινοτομίας σε Πανελλαδικό Διαγωνισμό Ναυτιλίας και στην Ευρωπαϊκή Ναυτιλιακή Εβδομάδα στις Βρυξέλλες, επιβεβαιώνοντας την αριστεία τους στον χώρο της ναυτιλιακής εκπαίδευσης. Oι απόφοιτοι ειδικότητας «Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον Τομέα της Ναυτιλίας» με τις εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες που έχευν αποκτήσει κατά την εκπαίδευσή τους, εφαρμόζουν τις αρχές της Επιστήμης του Ναυτιλιακού Management, της Ναυτιλιακής Οικονομίας και της Ναυτιλιακής Πολιτικής. Απασχολούνται σε Τμήματα και Διευθύνσεις του ευρύτερου ναυτιλιακού και παραναυτιλιακού τομέα, καθώς και σε Τμήματα διοικητικών και οικονομικών υπηρεσιών, των μονάδων του ιδιωτικού ή δημόσιου τομέα.
Με παρουσία σε Αθήνα, Πειραιά, Γλυφάδα και Θεσσαλονίκη, οι Ανώτερες Σχολές ΑΛΦΑ καταρτίζουν και στελεχώνουν με επιτυχία τους νευραλγικούς επαγγελματικούς κλάδους της ελληνικής και παγκόσμιας οικονομίας, ανταποκρινόμενες στην αυξανόμενη ζήτηση για εξειδικευμένα στελέχη.
