του Κωνσταντίνου Στ. Δεριζιώτη Επιστρέφοντας από την World Travel Market, μετά από ένα χρόνο αναγκαστικής απουσίας, πραγματικά ένιωσα χαρούμενος. Χαρούμενος γιατί η Ελλάδα μας πρωταγωνίστησε, γιατί ο ελληνικός Τουρισμός ήταν εκεί, και ως άλλος Άτλαντας «φέρει» διαχρονικά την ελληνική Οικονομία και Κοινωνία στους ώμους του, όχι από τιμωρία, αλλά από την δυναμική και την πρόοδό […]
Διαβάστε περισσότερα
του Αργύρη Αργυριάδη (*) Πριν από περίπου τρία χρόνια δημοσιεύθηκε ένα άρθρο μoυ με τίτλο «Κόκκινα» δάνεια και «μαύρες τρύπες». Αναλύαμε τις διαφορετικές προτάσεις που είχαν δει μέχρι τότε το φως της δημοσιότητας για την αντιμετώπιση του προβλήματος των «κόκκινων» δανείων. Η Κυβέρνηση εντέλει επέλεξε να υιοθετήσει την πρόταση του Ταμείου Χρηματοπιστωτικής Σταθερότητας (ΤΧΣ) – […]
Διαβάστε περισσότερα
Άρθρο του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη για τα Γλυπτά του Παρθενώνα, φιλοξενεί η βρετανική εφημερίδα «The Mail on Sunday» Το άρθρο έχει ως εξής: “Πολύ λίγοι πρώην Πρωθυπουργοί της Βρετανίας σπούδασαν Κλασικές Σπουδές στο πανεπιστήμιο. Ακόμα λιγότεροι έχουν μιλήσει με τόση έμφαση για την επιρροή της Αρχαίας Ελλάδας στη διαμόρφωση της πολιτικής τους σκέψης. Κανένας, υποθέτω, […]
Διαβάστε περισσότερα
του Ιωάννη Γκιτσάκη (*) Το λεγόμενο street food, δηλαδή η αγορά έτοιμου φαγητού επί του δρόμου, ξεκίνησε ως μια μορφή οικονομικής επιλογής φαγητού, κυρίως για τους λεγόμενους backpackers τουρίστες. Γρήγορα όμως αναπτύχθηκε, εξελίχθηκε σε «μόδα» και σήμερα αποτελεί σημαντική τουριστική ατραξιόν σε πολλούς δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς, προσελκύοντας πλέον τουρίστες όλων των οικονομικών κατηγοριών. Σήμερα οι […]
Διαβάστε περισσότερα
Τα αεροδρόμια της Ευρώπης βρίσκονται αντιμέτωπα, για δεύτερο χρόνο, με τεράστιες απώλειες και πρωτοφανείς πιέσεις, από την κυριαρχία των αερομεταφορέων εξαιρετικά χαμηλού κόστους, όπως προειδοποίησε ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Ευρωπαϊκών Αεροδρομίων ACI Europe, Olivier Jankovic. Μιλώντας κατά τη διάρκεια διάσκεψη της ένωσης, ο επικεφαλής της ACI Europe, Olivier Jankovic, ανέφερε ότι το χρέος των […]
Διαβάστε περισσότερα
Η φετινή τουριστική σεζόν ήταν “καλύτερη από την αναμενόμενη” για τον τουρισμό στις Βαλεαρίδες, όπως είπε η γενική διευθύντρια τουρισμού των ισπανικών νησιών, Rosana Morillo, μιλώντας στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης τουρισμού World Travel Market, στο Λονδίνο. “Το γεγονός ότι ήμασταν ο πρώτος προορισμός στη Μεσόγειο που πήραμε το ‘πράσινο φως’ από την κυβέρνηση, μας […]
Διαβάστε περισσότερα
της Δέσποινας Σαλτουρίδου (*) Περίπου το 10-15% των πελατών ενός ξενοδοχείου έχουν ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες: τρόφιμα χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, χωρίς καθόλου γαλακτοκομικά, με μειωμένο ή χωρίς αλάτι, χωρίς ζάχαρη, χωρίς σόγια, αλλά και διατροφές paleo, fasting, vegan, vegetarian, keto, low carb, dash diet κ.α. Τις λέξεις και τις εκφράσεις αυτές τις συναντάμε στα e-mail […]
Διαβάστε περισσότερα
Στη σημασία της κατάρτισης και της εκπαίδευσης του προσωπικού στον ιδιαίτερα απαιτητικό και διαρκώς μεταβαλλόμενο τομέα της Φιλοξενίας, αναφέρεται σε άρθρο της η κα. Κατερίνα Ζουγανέλη, προϊστάμενη ορόφων σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, με εμπειρία στην εξυπηρέτηση και την φιλοξενία των πελατών από το 2002 και εκπαιδεύτρια ενηλίκων στα ξενοδοχειακά, με αντικείμενο την Οροφοκομία. Φιλοξενία είναι το […]
Διαβάστε περισσότερα
Με άρθρο του σε κυριακάτικη εφημερίδα ο υπουργός Τουρισμού Βασίλης Κικίλιας, αναφέρεται στην προσπάθεια της κυβέρνησης για την ενίσχυση των τουριστικών επενδύσεων. Το άρθρο του υπουργού Τουρισμού, έχει ως εξής: “Στην χώρα μας έχουμε συνηθίσει να αναφερόμαστε στον τουρισμό ως την «ατμομηχανή» της ελληνικής οικονομίας, χαρακτηρισμός όχι άδικος, αν λάβουμε υπόψη μας ότι περίπου το […]
Διαβάστε περισσότερα
του Σωτήρη Μυλωνά Ο νέος νόμος της ανακύκλωσης (ΝΟΜΟΣ 4819/23-7-2021, ΦΕΚ Α 129) έρχεται να βάλει μια νέα κατεύθυνση στη διαχείριση των αποβλήτων. Η λογική του pay as you throw που εισάγεται στο άρθρο 37 (σύστημα «πληρώνω όσο πετάω» για τα αστικά απόβλητα που παράγονται από τα ξενοδοχεία άνω των 100 κλινών με εφαρμογή από […]
Διαβάστε περισσότερα