Νέο Bachelor’s από το BCA: Food and Beverage Management

Από ποιον τομέα προέρχονται τα περισσότερα έσοδα ενός ξενοδοχείου; Από την ενοικίαση των δωματίων, θα απαντούσε κάποιος. Λάθος! Μια ξενοδοχειακή μονάδα κάνει τον μεγαλύτερο τζίρο της από τα τρόφιμα και τα ποτά. O κλάδος Food and Beverage συμβάλλει στα έσοδα ενός ξενοδοχείου με 49,6%, κατά μέσον όρο, ενώ το ποσοστό συμβολής των δωματίων είναι 45,6%, […]

Διαβάστε περισσότερα

Sommet Education – Breaking Boundaries: Ο τοµέας της φιλοξενίας φέρνει κοντά ανθρώπους, µέρη και εµπειρίες όσο κανένας άλλος

Ο όµιλος Sommet Education είναι µοναδικός και εξειδικεύεται στη διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και στις µαγειρικές τέχνες, δεσµευόµενος να προσφέρει στους φοιτητές την κατάλληλη εµπειρία και ευκαιρία να αναπτύξουν τα ταλέντα τους στη συγκεκριµένη βιοµηχανία. Tα κολέγια Glion και Les Roches, με πανεπιστημιουπόλεις σε Ελβετία, Ισπανία, Κίνα και Μεγάλη Βρετανία, προσφέρουν τη δυνατότητα, τόσο στους προπτυχιακούς […]

Διαβάστε περισσότερα

Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών: Δεν θα είναι εύκολο το 2023 λέει ο Γιάννης Παπαδάκης

«Στα πολύ σημαντικά θέματα της Τουριστικής περιόδου στο νομό Ρεθύμνου, αλλά και γενικότερα της Κρήτης εστίασε η Ολομέλεια μηνός Σεπτεμβρίου του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων, που πραγματοποιήθηκε στο Ρέθυμνο». Την Παρασκευή 23.09.2022  και ώρα 16:00, ο Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων συνεχίζοντας τις επισκέψεις του σε όλους τους νομούς της Κρήτης, πραγματοποίησε με επιτυχία, υβριδικά, την […]

Διαβάστε περισσότερα
hotrec

“Λουκέτα” σε ξενοδοχεία βλέπει η HOTREC | Το ενεργειακό κόστος θέτει σε κίνδυνο τη βιωσιμότητά τους

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο για την Ενέργεια καλεί η Ευρωπαϊκή Ένωση Ξενοδοχείων, Εστιατορίων και Καφέ (HOTREC) να προβεί σε μείωση των τιμών της ενέργειας, προκειμένου να διασωθούν χιλιάδες επιχειρήσεις φιλοξενίας από τη χρεοκοπία. Η HOTREC χαιρετίζει την πρόταση της Επιτροπής για τον κανονισμό Συμβουλίου, η οποία υποβλήθηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2022, καθώς η κατάσταση είναι εξαιρετικά […]

Διαβάστε περισσότερα

Εργάζονται για τον τουρισμό επί σχεδόν μισό αιώνα και βραβεύθηκαν από την Ε.Ξ. Ρόδου

Οι άνθρωποι αυτοί αποτελούν κεντρικούς πυλώνες, όχι μόνο για τα ξενοδοχεία όπου εργάζονται, αλλά γενικότερα για τη Ρόδο ως τουριστικό προορισμό. Πρόκειται για πρόσωπα που έχουν τη φιλοξενία στο αίμα τους και την υπηρετούν όπως ακριβώς οι αρχαίοι Έλληνες φρόντιζαν τους ξένους στα σπίτια τους. Η Ένωση Ξενοδόχων Ρόδου, κατά την 11η τελετή βράβευσης των […]

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΕΥΝΑ: Οι επιπτώσεις της ακρίβειας στα ταξίδια | Αυτές οι ταξιδιωτικές τάσεις θα διαμορφώσουν το μέλλον των ξενοδοχείων

Ο αυξανόμενος πληθωρισμός δεν θα αποτρέψει τους ανθρώπους από τα ταξίδια και η δημοφιλής προσέγγιση του συνδυασμού επαγγελματικών ταξιδιών και ταξιδιών αναψυχής θα δώσει νέα ωθήσει στα ξενοδοχεία. Αυτά αποκαλύπτει η έκθεση 2022 Changing Traveller Report. Η έκθεση της πλατφόρμας SiteMinder, η οποία διεξήχθη σε περισσότερους από 8.000 ταξιδιώτες από 10 χώρες, διαπιστώνει ότι, οι ταξιδιώτες […]

Διαβάστε περισσότερα

Λάμψη Αστέρων στα 10 χρόνια του Navarino Challenge 2022 και με Πετρούνια, Τεντόγλου, Ντούσκο, Μιλλούση, Βλάχο, Διαμαντίδη, Πρίντεζη, Βολικάκη, Πρεβολαράκη, Γκολομέεβ  

Η κορυφαία γιορτή του αθλητικού τουρισμού της Ελλάδας με το καλύτερο πρόγραμμα ευεξίας, το Navarino Challenge, θα γιορτάσει τα 10 χρόνια του, στις 21-23 Οκτωβρίου 2022, , φιλοξενώντας σπουδαία ονόματα του αθλητισμού και πάνω από 40 δράσεις στην Costa Navarino και την Πύλο. Στο φετινό Navarino Challenge θα βρεθούν ορισμένα από τα μεγαλύτερα ονόματα του […]

Διαβάστε περισσότερα

Στο Παρίσι και την διεθνή έκθεση τουρισμού IFTM 2022 η CHC Group – Τα μηνύματα για την Ελλάδα

Στην έκθεση τουρισμού International & French Travel Market – IFTM – Top Résa 2022, την μεγαλύτερη τουριστική έκθεση για τη Γαλλική αγορά και μια από τις σημαντικότερες διεθνώς, που πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι το διάστημα 20 – 22 Σεπτεμβρίου, συμμετείχε η CHC Group. Την έκθεση επισκέφτηκαν περισσότεροι από 34.000 επαγγελματίες του τουρισμού που αντιπροσώπευαν 200 προορισμούς […]

Διαβάστε περισσότερα

Με «Ελληνικό Πρωινό» οι Ξενοδόχοι και το Αεροδρόμιο της Αθήνας γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού

Με το σερβίρισμα «Ελληνικού Πρωινού» γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού στο Αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος», η ελληνική ξενοδοχία και ο Διεθνής Αερολιμένας της Αθήνας. Πρόκειται για τη δυναμική δράση του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου της Ελλάδος, «Ελληνικό Πρωινό» που αναδεικνύει τη γαστρονομική ταυτότητα της χώρας μας. Στο πλαίσιο αυτό το ΞΕΕ σε συνεργασία με τον Δ.Α.Α. και την […]

Διαβάστε περισσότερα

Μπαράζ επιχορηγήσεων σε 7 επενδύσεις σε ξενοδοχεία από το υπουργείο Ανάπτυξης | Αράχωβα, Σαντορίνη, Σίφνο, Καλαμάτα και Κεφαλονιά

Επτά νέες αποφάσεις για υπαγωγή ισάριθμων επενδύσεων σε ξενοδοχεία, στο καθεστώς ενίσχυσης της Επιχειρηματικότητας Πολύ Μικρών και Μικρών Επιχειρήσεων και ενίσχυση με επιχορηγήσεις, εξέδωσε το υπουργείο Ανάπτυξης. Τα νέα ξενοδοχεία θα γίνουν σε Αράχωβα, Σαντορίνη, Σίφνο, Καλαμάτα και Κεφαλονιά. Οι εγκρίσεις με τις επιχορηγήσεις και οι αντίστοιχες αποφάσεις είναι οι πλέον πρόσφατες και όχι των … προηγούμενων […]

Διαβάστε περισσότερα