loutraki

Λουτράκι, Γαστρονομικό Ταξίδι Απόλαυσης

ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ

Μία ώρα μόνο από την Αθήνα, στο Λουτράκι ανακαλύψαμε ένα γαστρονομικό προορισμό που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες.

Το Λουτράκι διαθέτει υπέροχες επιλογές γαστρονομίας με πολλά εστιατόρια για όλα τα γούστα και παράγει ποιοτικά τοπικά  προϊόντα όπως λουκούμια, σοκολάτα, ζυμαρικά, ελαιόλαδο και πολλές παραδοσιακές τοπικές συνταγές.

Δοκιμάσαμε τις Ντρέδουρες, ένα από τα πιο διάσημα παραδοσιακά τοπικά γλυκά που παράγονται αποκλειστικά στο Λουτράκι και προέρχονται από το χωριό Περαχώρα. Οι Ντρέδουρες είναι μια εκπληκτική  και νοστιμότατη σούπερ τροφή που περιέχει παραδοσιακό ελληνικό μέλι, καρύδια και κανέλα σε μια συνταγή που προετοιμάζεται σχολαστικά κάθε χειμώνα στην Περαχώρα. Η γιορτή της Ντρέδουρας μάλιστα πραγματοποιείται κάθε χρόνο στην Περαχώρα λίγο πριν την Πρωτοχρονιά.

loutraki Το ελαιόλαδο που παράγεται στα Γεράνεια Όρη είναι εξαιρετικής ποιότητας με σημαντικά οφέλη για την υγεία. Κάθε Φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της περιόδου παραγωγής του ελαιολάδου, οι επισκέπτες παρακολουθούν τη διαδικασία και πολλοί από αυτούς συμμετέχουν στο μάζεμα των καρπών της ελιάς και κατόπιν στο ελαιοτριβείο. Επισκεφθήκαμε τοπικά ελαιοτριβεία και είχαμε τη χαρά να δοκιμάσουμε, φρέσκο, θρεπτικό ελληνικό ελαιόλαδο πολύ υψηλής διατροφικής αξίας με εξαίρετη γεύση.

Τα πολλά εστιατόρια, οι παραδοσιακές ταβέρνες, τα παραθαλάσσια ουζερί και οι ψαροταβέρνες, τα αρτοποιεία και τα ζαχαροπλαστεία στο Λουτράκι και τον υπόλοιπο Δήμο υπόσχονται γαστρονομικές εμπειρίες κυριολεκτικά για κάθε γούστο και τις τιμήσαμε δεόντως. Απολαύσαμε δείπνο με θαλασσινά και ψάρι δίπλα στη θάλασσα αλλά επισκεφθήκαμε και παραδοσιακές ταβέρνες στα Γεράνεια Όρη, στα γραφικά χωριά Περαχώρα & Πίσια όπου δοκιμάσαμε παραδοσιακές συνταγές σε ατμοσφαιρικό τοπίο.

Επισκεφθήκαμε τις τοπικές μονάδες παραγωγής, είδαμε την διαδικασία που ακολουθούν οι ντόπιοι παραγωγοί και δοκιμάσαμε λουκούμια, σοκολάτα και χυλοπίτες μοναδικής ποιότητας.

loutrakiΤα γεύματά μας συνοδεύτηκαν από το περίφημο νερό Λουτρακίου, ένα νερό-σύμμαχο της υγείας και της καλής φυσικής μας κατάστασης.

Η έκπληξη – η περιοχή παράγει και τοπικό κρασί, ακόμη και ελληνικό espresso που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τους αντίστοιχους Ιταλικούς.

Τέλος, ενημερωθήκαμε ότι οι ομαδικές γαστρονομικές δραστηριότητες αποτελούν μέρος της εμπειρίας του οργανωμένου γαστρονομικού τουρισμού στην περιοχή.

Τα μαθήματα μαγειρικής, οι επισκέψεις στις παραγωγικές μονάδες της περιοχής, οι εκδηλώσεις και οι γαστρονομικές και οινικές εκδρομές σε κοντινές περιοχές είναι στο πρόγραμμα των οργανωμένων groups ταξιδιωτών.

Tagged
Προσθήκη σχολίου

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *