Στις 4 Δεκεμβρίου του 2020 η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό και η ΣΕΤΚΕ, υπέγραψαν νέα Κλαδική σύμβαση εργασίας, που αφορά τους όρους αμοιβής και εργασίας των εργαζομένων στα πάσης φύσεως μη κύρια ξενοδοχειακά καταλύματα όλης της χώρας.
Η νέα σύμβαση έχει διάρκεια 2 έτη αρχής γενομένης 1/1/2020 και λήξη στις 31/12/2021 και παρόλο την κρίση από την πανδημία του κορονοϊού κρατά σταθερούς τους βασικούς μισθούς και τα επιδόματα, ενώ στο άρθρο 6 της σύμβασης θεσμοθετούνται το διάλειμμα φαγητού των εργαζομένων εντός του εργάσιμου χρόνου (8ωρου), ενώ παράλληλα τα δύο μέρη μέσω του άρθρου 17 συμφωνούν να προβούν σε όλες τις ενδεδειγμένες ενέργειες προκείμενου η παρούσα κλαδική συλλογική σύμβαση εργασίας να κηρυχθεί γενικώς υποχρεωτική.
Η υπογραφή της νέας κλαδικής σύμβασης εργασίας αποδεικνύει στην πράξη πως ΠΟΕΕΤ και ΣΕΤΚΕ πράγματι θέλουν ρυθμισμένους τους όρους αμοιβής και εργασίας στον κλάδο, μένει τώρα στο Υπουργείο Εργασίας να αποδείξει επιτέλους πως θα σταθεί αρωγός στην προσπάθεια αυτή, κηρύσσοντας την σύμβαση γενικώς υποχρεωτική, μια σύμβαση που αφορά περίπου 30 χιλιάδες επιχειρήσεις και σχεδόν 73.000 εργαζόμενους.
