Два греческих бара в топ-50 лучших баров мира

Два греческих бара — Clumsies и Baba Au Rum — фигурируют в списке 50 лучших баров мира (Wolrd’s 50 Best Bars), ежегодно составляемом британским изданием William Reed Business Media.

Два афинских бара, два предложения в центре греческой столицы, которые выделяются своими уникальными коктейлями и атмосферой, попали в число первых 15-ти, заняв 4-е и 14 место.

Возглавляет список второй год подряд бар в отеле Connaught, знаменитый лондонский бар, известный своими «искусными современными напитками и изящным обслуживанием», как например мартини, подаваемый на черной лакированной тележке в резных хрустальных бокалах.

На втором месте Tayēr + Elementary, также в Лондоне. Первую тройку замыкает барселонский Paradiso, в то время как греческие бары занимают 4-ю и 14-ю позиции, с Clumsies на четвертом месте и Baba Au Rum на 14-м.

Сингапур — город с наибольшим количеством участников в топ-50 — шестью, включая Jigger & Pony на 9-м месте в рейтинге.

Список 2021 года включает бары из 17 стран, в том числе 18 новых участников в топ- 50.

«Есть много новых участников из новых стран и много новых «лиц» в верхней части рейтинга», — заявил Марк Сансом (Mark Sansom), редактор, курирующий список 50 лучших баров в мире. «Если кто-то воспользуется нашим списком, чтобы совершить путешествие с акцентом на барах, он будет очень вдохновлён».

Список лучших баров мира составлен голосами более 600 участников со всего мира, включая авторов напитков, барменов и любителей коктейлей. Он основан на посещениях с марта 2020 года по сентябрь 2021 года. Руководящие принципы и условия голосования были пересмотрены, чтобы отразить ограниченные возможности путешествий в данный период из-за пандемии.

Топ-50 лучших баров мира

1. Connaught Bar, Лондон
2. Tayēr+Elementary, Лондон
3. Paradiso, Барселона
4. The Clumsies, Афины
5. Florería Atlántico, Буэнос-Айрес
6. Licorería Limantour, Мексика
7. Coa, Гонконг
8. El Copitas, Санкт-Петербург
9. Jigger & Pony, Сингапур
10. Katana Kitten, Нью-Йорк
11. Two Schmucks, Барселона
12. Hanky Panky, Мексика **
13. Insider Bar, Москва
14. Baba au Rum, Афины
15. Manhattan, Сингапур
16. Atlas, Сингапур
17. Zuma, Дубай
18. The SG Club, Токио
19. Drink Kong, Рим
20. 1930, Милан
21. Presidente, Буэнос-Айрес
22. Maybe Sammy, Сидней
23. Cantina OK!, Сидней
24. Salmón Gurú, Мадрид
25. Handshake Speakeasy, Мексика**
26. No Sleep Club, Сингапур**
27. Camparino in Galleria, Милан**
28. Cafe La Trova, Майами**
29. Little Red Door, Париж
30. Dante, Нью-Йорк
31. Kwānt, Лондон
32. Bar Benfiddich, Токио
33. Tres Monos, Буэнос-Айрес**
34. Attaboy, Нью-Йорк
35. Lucy’s Flower Shop, Стокгольм**
36. MO Bar, Сингапур**
37. Sips, Барселона**
38. Baltra Bar, Мексика**
39. Sober Company, Шанхай
40. Tjoget, Стокгольм
41. Epic, Шанхай**
42. Charles H, Сеул
43. Tippling Club, Сингапур
44. Above Board, Мельбурн
45. Galaxy Bar, Дубай**
46. Re, Сидней**
47. Sidecar, Нью-Дели**
48. Union Trading Company, Шанхай**
49. DarkSide, Гонконг**
50. Quinary, Гонконг**

** Впервые попавшие в рейтинг