Sani Resort, известный своей любовью к хорошей еде, на протяжении более 13 лет организует Sani Gourmet, ведущее гастрономическое событие Греции, которое откроет свои двери 10 мая.
Ежегодно собирая в своих стенах лучших шеф-поваров со всего мира, Sani Gourmet предлагает кулинарный опыт, который нельзя пропустить. В этом году 14-й по счёту фестиваль принимает восемь шеф-поваров, обладающих в совокупности 15 звёздами Мишлен, каждый из которых находится на пике своей карьеры и пользуется международным признанием. Речь идёт о Томасе Брюнере из Германии, американце Фредерике Берселиусе, Саймоне Рогане из Великобритании, бразильском шеф-поваре Рафа Коста и Сильва, француженке Стефани Ле Келлек, Мэнжунэт Мюрэле из Сингапура, Тагаки Казуо, представляющем японскую кухню, и Греге Малауфе из Австралии.
В течение пяти дней в ресторанах Water, Katsu, Fresco и Byblos они представят свои знания и таланты, участвуя в гастрономическом диалоге, который связывает разные культуры, традиции и вкусы. Большой ассортимент блюд в сопровождении лучших вин обещает стать незабываемым праздником для настоящих гурманов и любителей вкусной еды.
Участники и программа:
Томас Бюнер (Thomas Bühner), Германия
Три звезды Мишлен
Water Restaurant | 10, 11 и 12 мая
Фредрик Берселиус (Fredrik Berselius), США
Две звезды Мишлен
Fresco | 10, 11 и 12 мая
Саймон Роган (Simon Rogan), Великобритания
Две звезды Мишлен
Byblos | 10, 11 и 12 мая
Рафа Коста и Сильва (Rafa Costa e Silva), Бразилия
Одна звезда Мишлен
Katsu | 10, 11 и 12 мая
Стефани Ле Келлек (Stephanie Le Quellec), Франция
Две звезды Мишлен
Fresco | 13 и 14 мая
Мэнжунэт Мюрэл (Manjunath Mural), Сингапур
Одна звезда Мишлен
Byblos | 13 и 14 мая
Тагаки Казуо (Tagaki Kazuo), Япония
Две звезды Мишлен
Katsu | 13 и 14 мая
Грег Малауф (Greg Malouf), Австралия
Две звезды Мишлен
Water Restaurant | 13 и 14 мая