Ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας για το 2016 αναδείχθηκε, για μία ακόμη φορά, από τους Χρυσούς Σκούφους, το Première, το gourmet εστιατόριο του ξενοδοχείου InterContinental Athens.
Το εστιατόριο διεκδίκησε και κέρδισε επάξια τη διάκρισή του με έναν ακόμη «Χρυσό Σκούφο», στο πλαίσιο του Θεσμού των Ελληνικών Βραβείων Γαστρονομίας του περιοδικού «Αθηνόραμα».
Στην τελετή βράβευσης στις 21 Μαρτίου, ο Chef του βραβευμένου εστιατορίου Jean-Charles Métayer απέδωσε την ξεχωριστή διάκριση του εστιατορίου στην άριστη ομαδική συνεργασία και συμπλήρωσε πως «… είμαστε πολύ περήφανοι που οι επισκέπτες του Athenaeum InterContinental Athens μπορούν να απολαύσουν το υψηλό επίπεδο γαστρονομίας που προσφέρει το εστιατόριο Première».
Με θέα τον βράχο της Ακρόπολης, στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου, με αυθεντικά έργα τέχνης στο εσωτερικό του, όπως ο Kόκκινος Aστός του Γιώργου Λάππα, εντυπωσιακή λίστα κρασιών από την τοπική και διεθνή οινοποιία, υποδειγματική εξυπηρέτηση και ασυναγώνιστες γεύσεις, το Première κατακτά τον χώρο της γαστρονομίας.
