Ένας εξαίρετος επαγγελματίας, κύριος με όλη την σημασία της λέξης, bon vivant και δάσκαλος για πάρα πολλούς επαγγελματίες του Τουρισμού, έφυγε σήμερα από την ζωή: Ο Γιώργος Κανόνης δεν είναι πια εδώ. “Ταξίδεψε” για την γειτονιά των Αγγέλων, χτυπημένος από κορονοϊό.
Η αγάπη, ο επαγγελματισμός, οι γνώσεις, το ήθος και το χαμόγελο, ήταν μερικά μόνο από τα χαρακτηριστικά του σπουδαίου Γιώργου Κανόνη.
Ο Γεώργιος Κανόνης γεννήθηκε στην Αθήνα, σπούδασε την Ανωτέρα Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Ρόδου και συνέχισε τις σπουδές του στην Τουριστική Σχολή Glion Ελβετίας. Η επαγγελματική του σταδιοδρομία ήταν συνδεδεμένη με τις μεγαλύτερες τουριστικές επιχειρήσεις της Ελλάδος και του εξωτερικού, όπου διετέλεσε Διευθύνων Σύμβουλος, Γενικός Διευθυντής και Σύμβουλος. Είχε επίσης διατελέσει πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων και αντιπρόεδρος για την Ελλάδα και την Κύπρο της Ένωσης Ευρωπαίων Διευθυντών Ξενοδοχείων (ΕΗΜΑ).
Ο αποθανών ήταν διευθύνων σύμβουλος και γενικός διευθυντής της Itas Resorts από το 1993 έως το 1996 που πτώχευσε ενώ ήταν ανώτατο στέλεχος σε σειρά ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, μεταξύ άλλων της ΧΑΝΔΡΗΣ, του ΤΙΤΑΝΙΑ, του ομίλου Τζίνας Μαμιδάκη, κ.λπ.. Μάλιστα ήταν πρωτεργάτης σε πλήθος πρωτοβουλιών περί τον Τουρισμό, ενώ συνέβαλλε καθοριστικά στον ρόλο των διευθυντών ξενοδοχείων.
Συλλυπητήρια στους οικείους και τις 2 κόρες του.
Καλό ταξίδι φίλτατε Γιώργο, σε ευχαριστώ για την φιλία και την συνεργασία όλα αυτά τα χρόνια.
Κωνσταντίνος Στ. Δεριζιώτης
Ας είναι ελαφρύ το χώμα που θα σε σκεπάσει.
Αιωνία σου η μνήμη.