Την προτίμησή του στα αλλαντικά ΒΙΚΗ, τα παραδοσιακά αλλαντικά από την Ηπείρο, επιδεικνύει ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος.
Ο γνωστός Έλληνας σεφ επέλεξε τα αλλαντικά ΒΙΚΗ σε συνταγές που έχουν αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του dimitrisskarmoutsos.gr, η οποία αποτελεί σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του καλού φαγητού και της εκλεκτής κουζίνας.
Τα αλλαντικά ΒΙΚΗ διατηρούν συνεχή συνεργασία με τον σεφ Δ. Σκαρμούτσο και τη δημοφιλή ιστοσελίδα του dimitrisskarmoutsos.gr, όπου ο επιτυχημένος σεφ μας παρουσιάζει απολαυστικές συνταγές και ενδιαφέροντα θέματα μαγειρικής.
Η ΒΙ.Κ.Η., η Βιομηχανία Κρέατος Ηπείρου, με ισχυρή παρουσία στην ελληνική αγορά από το 1973, δημιουργεί με πάθος εκλεκτά, παραδοσιακά αλλαντικά με αυθεντικές γεύσεις και αγνά υλικά. Από διαλεχτά κομμάτια κρέατος Ηπείρου και παραδοσιακές συνταγές, τα αλλαντικά ΒΙ.Κ.Η. “κρύβουν” ολόκληρη τη γευστική ιστορία της περιοχής, ξεχωρίζοντας σταθερά για τη μοναδική τους ποιότητα και ποικιλία γεύσεων, σε μία πλήρη γκάμα προϊόντων κοπής και συσκευασίας.
Με όραμα τη δημιουργία αλλαντικών “σαν άλλοτε”, θεμέλιο της φιλοσοφίας στη ΒΙ.Κ.Η. ΑΕ αποτελεί η παραγωγή προϊόντων που σέβονται τον καταναλωτή, διατηρούν τη γαστρονομική μας κληρονομιά και είναι εναρμονισμένα με το φυσικό περιβάλλον.
