Τέσσερις Ελληνες chef, που διαπρέπουν σε βραβευμένα εστιατόρια του εξωτερικού, θα βρίσκονται μεταξύ 19-23 Ιουλίου, στο εστιατόριο Noble, του ξενοδοχείου Elysium Resort & Spa, στη Ρόδο, στο πλαίσιο του Local Gourmet Festival 2019. O Θάνος Φέσκος, ο Ερικ Ιβανίδης, ο Μαικ Παπαφίλης και ο Αθηναγόρας Κωστάκος, από κοινού με την ομάδα του Noble με επικεφαλής […]
Διαβάστε περισσότερα
Το βραβευμένο, για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, με Χρυσό Σκούφο και με βραβείο Ελληνικής Κουζίνας, εστιατόριο Noble του ξενοδοχείου Elysium Resort & Spa διοργανώνει, από τις 19 έως τις 23 Ιουλίου το Local Gourmet Festival 2019. Σκοπός του φεστιβάλ είναι η ανάδειξη και προώθηση της Ροδίτικης γαστρονομίας, η προώθηση των μικρών παραγωγών, η προβολή των τοπικών […]
Διαβάστε περισσότερα
Η LE MONDE κατέλαβε την 3η θέση στον παγκόσμιο διαγωνισμό γαστρονομίας Trophée Mille International που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 18 Μαρτίου 2019 στην πόλη Ρενς στη Γαλλία, συμπληρώνοντας την ομάδα των νικητών, με την Ιταλία να κατακτά την πρώτη θέση και την Ιαπωνία τη δεύτερη. Πρόκειται για έναν από τους σπουδαιότερους διεθνείς διαγωνισμούς για την ανάδειξη […]
Διαβάστε περισσότερα
Η Air France προσφέρει καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς γαστρονομικές απολαύσεις στους επιβάτες των μακρινών πτήσεων, αντίστοιχες αυτών που θα συναντήσουν στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Για το 2019 η εταιρεία εμπιστεύεται τα μενού της La Première και της Business Class σε επτά σεφ με αστέρια Michelin κατά την αναχώρηση των πτήσεων από το […]
Διαβάστε περισσότερα
Τη δυνατότητα σε νέους σεφ να αναδείξουν το ταλέντο και μεράκι τους για την γαστρονομία και να δημιουργήσουν, προβάλλοντας τα αυθεντικά τοπικά προϊόντα των νησιών της , δίνει και φέτος η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Για τρίτη συνεχή χρονιά , προκηρύσσει διαγωνισμό για την ανάδειξη του νεαρού σεφ , ο οποίος θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, […]
Διαβάστε περισσότερα
H γαστρονομική σεζόν στη Μύκονο ξεκινά με μία δυνατή συνεργασία που συνδυάζει ένα ρομαντικό δείπνο υπό το φως των κεριών σε prive χώρο ακριβώς επάνω στη θάλασσα, με τη υπογραφή ενός chef που γνωρίζει πώς να οδηγεί την απόλαυση στα ύψη. Τη συνεργασία αυτή, εγκαινιάζει το ξενοδοχείο KIVOTOS MYKONOS με το φημισμένο Chef Jerome Serres. […]
Διαβάστε περισσότερα
Το Sani Resort για άλλη μια χρονιά συγκεντρώνει τον Μάϊο οκτώ chef βραβευμένους με αστέρια Michelin οι οποίοι θα ξεδιπλώσουν τα ταλέντα τους στο πλαίσιο του Sani Gourmet, προσφέροντας στο κοινό καινούργιες γαστρονομικές εμπειρίες. Στη 13η χρονιά του φέτος, ο καταξιωμένος εντός και εκτός Ελλάδος θεσμός, που κάθε άνοιξη φέρνει την υψηλή γαστρονομία στο προσκήνιο, […]
Διαβάστε περισσότερα
Πέντε εξαιρετικά οργανωμένες γαστρονομικές εβδομάδες, οι οποίες εκφράζονται και αναδεικνύονται μέσα από 32 γαστροπολιτιστικά δρώμενα αναμένεται να προωθήσουν – για 7η συνεχόμενη χρονιά στον κόσμο – τις ρίζες, τις τάσεις και τις επιρροές της ανατολικής Χαλκιδικής. Πράγματι, το KOUZINA 2017, το οποίο τελεί υπό την αιγίδα του Ε.Ο.Τ., της ισπανικής Γαστρονομικής Σχολής Formaemplean και της […]
Διαβάστε περισσότερα
Από τις 20 μέχρι τις 24 Μαΐου η αυλαία του Sani Gourmet 2016 ανεβαίνει, αποκαλύπτοντάς μας έναν ολοκαίνουργιο γαστρονομικό κόσμο. Κυριολεκτικά καινούργιο, αφού φετινό θέμα του είναι τα ανερχόμενα αστέρια της ευρωπαϊκής gourmet σκηνής. Οκτώ νέοι chef, αναγνωρισμένοι ήδη από τους λάτρεις των γεύσεων, αλλά και από σχετικούς θεσμούς, κάποιοι έχοντας κατακτήσει το πρώτο τους […]
Διαβάστε περισσότερα
Την Τετάρτη 20 Ιανουαρίου 2016, στο εστιατόριο Ambrosia του Hyatt Regency Thessaloniki, ο Executive Chef Απόστολος Αλτάνης και η ομάδα του, παρουσίασαν το νέο μενού του εστιατορίου Ambrosia. Η ομάδα του Τμήματος Πωλήσεων και Μάρκετινγκ μαζί με τον κύριο Κώστα Πάντη, Διευθυντή Επισιτιστικών Τμημάτων του ξενοδοχείου, καλωσόρισαν τους εκπροσώπους τύπου και ΜΜΕ της πόλης σε […]
Διαβάστε περισσότερα