Την πλήρη άγνοια και προχειρότητα της Κυβέρνησης, στη διαχείριση του γαστρονομικού τουρισμού της χώρας φέρνουν με ερώτηση τους στη Βουλή ο βουλευτής Δωδεκανήσου του ΠΑΣΟΚ και τ. υφυπουργός Πολιτισμού Τουρισμού Γιώργος Νικητιάδης και η βουλευτής Λασιθίου του ΠΑΣΟΚ και επικεφαλής του ΚΤΕ Τουρισμού Κατερίνα Σπυριδάκη, με πρωτοβουλία και πρώτο υπογράφοντα τον κ. Νικητιάδη. Το υπουργείο […]
Διαβάστε περισσότερα
Τις λεπτομέρειες της «απόρρητης» σύμβασης που υπεγράφη πέρυσι ανάμεσα στον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού και την γαλλική εταιρεία Manufacture Francaise Des Pneumatiques Michelin, που εκδίδει τον γαστρονομικό οδηγό Michelin, αποκαλύπτει το NEWS 24/7. Πρόκειται για ένα θέμα που είχε αναδείξει το ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, τον Σεπτέμβριο 2022, επισημαίνοντας την απίστευτη ταχύτητα με την οποία ολοκληρώθηκε η […]
Διαβάστε περισσότερα
Ο Οδηγός MICHELIN ανακοίνωσε τις επιλογές του για το 2023 για την πρωτεύουσα της Ελλάδας, αναδεικνύοντας όσα μπορεί να προσφέρει η υπέροχη Αθήνα στους λάτρεις της γαστρονομίας και στους διεθνείς επισκέπτες. Από νέα εστιατόρια με Αστέρι και Πράσινο Αστέρι, Bib Gourmand και επιλεγμένα εστιατόρια, ο καθένας μπορεί να βρει αυτό που αναζητά. Οι επιλογές του […]
Διαβάστε περισσότερα
Το ποσό των 458.800 € θα καταβάλλει ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού (ΕΟΤ) για την προβολή της ελληνικής γαστρονομίας, βάσει συμφωνίας με τον οδηγό «Michelin Guide» που υπογράφηκε σήμερα, Πέμπτη 22 Σεπτεμβρίου 2022, στο Παρίσι από τον γενικό γραμματέα του Οργανισμού Δημήτρη Φραγκάκη, παρουσία του υπουργού Τουρισμού Βασίλη Κικίλια. Η διαδικασία ολοκληρώθηκε σε χρόνο ρεκόρ ελάχιστων […]
Διαβάστε περισσότερα
Την συνεργασία με τον διάσημο σεφ Mauro Colagreco, με 3 αστέρια Michelin, ανανέωσε για τρίτη χρονιά, το Water Restaurant, του Sani Asterias, που αποτελεί ένα παγκόσμιο γαστρονομικό προορισμό. Ο Mauro Colagreco είναι ιδιοκτήτης του μυθικού Mirazur Restaurant, που βρίσκεται στη κορυφή της λίστας του S. Pellegrino’s World’s 50 Best Restaurants list, βραβευμένος ως “Chef of […]
Διαβάστε περισσότερα
Ο Οδηγός MICHELIN δημιουργεί ένα Βαρόμετρο για να παρακολουθεί την επιστροφή των εστιατορίων με Αστέρια Michelin σε όλον τον κόσμο Ο Οδηγός MICHELIN ανέπτυξε ένα διεθνές Βαρόμετρο για να διευκολύνει την ανάλυση των επιπτώσεων από την κρίση του Covid-19 στα εστιατόρια με Aστέρια Michelin που περιλαμβάνονται στις επιλογές του. Κάθε εβδομάδα, το Βαρόμετρο θα καταγράφει […]
Διαβάστε περισσότερα
Οταν ο Μπαράκ Ομπάμα επισκέφθηκε το 2014 το εστιατόριο Sukibayashi Jiro στο Τόκιο, είπε ότι δεν είχε ξαναδοκιμάσει στη ζωή του καλύτερο σούσι. Ο τότε πρόεδρος των ΗΠΑ είχε λατρέψει το Chutoro, ένα λιπαρό, πανάκριβο κομμάτι τόνου που ετοίμασε ο σεφ Γίρο Ονο– που έγινε διάσημος ανά την υφήλιοι από το ντοκιμαντέρ του Netflix “Jiro […]
Διαβάστε περισσότερα
Η Air France προσφέρει καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς γαστρονομικές απολαύσεις στους επιβάτες των μακρινών πτήσεων, αντίστοιχες αυτών που θα συναντήσουν στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Για το 2019 η εταιρεία εμπιστεύεται τα μενού της La Première και της Business Class σε επτά σεφ με αστέρια Michelin κατά την αναχώρηση των πτήσεων από το […]
Διαβάστε περισσότερα
Cook, love, create είναι το μότο του 28χρονου Ασημάκη Χανιώτη, που πριν από μερικά χρόνια δεν μπορούσε να φανταστεί ότι από γκραφιτάς στις πλατείες του Περιστερίου και από μαθητευόμενος σε ξενοδοχεία για σεζόν, θα κατέληγε στο Λονδίνο, executive chef σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, το Pied a Terre, που επί 27 χρόνια […]
Διαβάστε περισσότεραO ριζοσπαστικός Βρετανός σεφ Marco Pierre White, ο οποίος εκτός από το υψηλό επίπεδο της κουζίνας του είναι γνωστός στους γαστρονομικούς κύκλους ως ένας από τους σεφ που τη δεκαετία του ’90 επέστρεψε στη Michelin τα τρία αστέρια του, ζήτησε να μην σταλούν επιθεωρητές στο νέο εστιατόριό του στην Σιγκαπούρη. Το «enfant terrible» της βρετανικής […]
Διαβάστε περισσότερα