Η vegan διατροφή έχει μπει δυναµικά στις κουζίνες και στον τρόπο ζωής. Αποτελεί µια νέα μαγειρική πρόκληση που στηρίζεται στα συστατικά που μας δίνει η φύση, καθώς και µια βάση για δηµιουργία νέων προτάσεων με έµπνευση, χωρίς να χάσουµε σε απόλαυση.
Σε αυτή τη νέα διατροφική συνήθεια, η Upfield Professional είναι δίπλα σε κάθε chef και µετά από συνεχείς δοκιµές, φέρνει δύο εκλεκτές γευστικές επιλογές.
Τα Flora Plant δημιουργήθηκαν για να προσφέρουν μια vegan πινελιά στα πιάτα και τις συνταγές σας, χωρίς καμία υποχώρηση στη γεύση και την απόδοση.
Αποτελούν ένα βασικό σύμμαχο στις αλμυρές και γλυκές δημιουργίες σας, καθώς και την πιο ασφαλή και ελαφριά λύση για ένα ευρύ menu που θα ενθουσιάσει vegan, vegetarians, αλλά και τον πιο απαιτητικό πελάτη. Είναι 100% vegan και χρησιμοποιούνται ακριβώς όπως οι κρέμες γάλακτος για τη δηµιουργία μοναδικών γεύσεων.
Με 15% και 31% λιπαρά αντίστοιχα, είναι ιδανικές για όλες τις κρύες και ζεστές παρασκευές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Παραμένουν σταθερές σε παρασκευές με οξέα και αλκοόλ, αναδεικνύοντας αποτελεσματικά τα υπόλοιπα συστατικά κάθε συνταγής. Χωρίς γλουτένη και λακτόζη και απαλλαγμένες από αλλεργιογόνα, καλύπτουν κάθε διατροφική ανάγκη και δίνουν λύσεις σε κάθε επαγγελματία. Διατηρούν τέλεια και για ώρες τον όγκο και την υφή τους, ακόμα και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Flora plant, ένα μοντέρνο προϊόν για μοντέρνους σεφ!
