Με βάση τα στοιχεία του Fodor’s Finest για το 2025 δύο ελληνικά ξενοδοχεία ξεχώρισαν ανάμεσα στα 100 καλύτερα ξενοδοχεία παγκοσμίως. Τα ελληνικά ξενοδοχεία που ξεχώρισαν παγκοσμίως είναι το The Dolli στην Ακρόπολη και το Santo Mine Oia Suites στη Σαντορίνη.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Ταξιδίων των Ηνωμένων Εθνών έχει υπολογίσει ότι υπάρχουν περίπου 700.000 ξενοδοχεία στον κόσμο, από ξενώνες μέχρι υπερπολυτελή ξενοδοχεία. Η κριτική προέρχεται από 750 ειδικούς σε όλο τον κόσμο -συγγραφείς που ταξιδεύουν και επαγγελματίες του ξενοδοχειακού κλάδου- για να περιορίσουμε τα πράγματα από 700.000 ξενοδοχεία σε μόλις 100. Αυτά τα καταλύματα αντιπροσωπεύουν το καλύτερο 0,014% οπουδήποτε στον πλανήτη.
The Dolli – Acropolis
Τοποθετημένο ανάμεσα στις κεντρικές αθηναϊκές γειτονιές της Πλάκας και της πλατείας Συντάγματος, το Dolli at Acropolis –το όνομά του οφείλεται στην εκπληκτική θέα στην Ακρόπολη από τα περισσότερα από τα 46 δωμάτια και τις σουίτες του- ξεχωρίζει ως φάρος εκλεπτυσμένης πολυτέλειας και προσεγμένου σχεδιασμού, συνδυάζοντας άψογα τη σύγχρονη εκλέπτυνση με την κλασική κομψότητα. Η γοητεία του ξενοδοχείου έγκειται στη σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, από την κομψή, μινιμαλιστική διακόσμηση των χώρων ύπνου και τις θηλυκές καμπύλες των τοίχων του, που επηρεάζουν έτσι το όνομα του ξενοδοχείου, μέχρι τα αξιόλογα έργα τέχνης.
Το πιο σημαντικό στοιχείο του Dolli, ωστόσο, είναι η πισίνα στον τελευταίο όροφο με τη μαγευτική θέα στον Παρθενώνα και το εστιατόριο στον τελευταίο όροφο, το οποίο απολαμβάνει με ένα μενού που γιορτάζει τις παραδόσεις της ελληνικής γαστρονομίας. Το εστιατόριο χρησιμοποιεί τοπικά, βιολογικά υλικά για τη δημιουργία τόσο κλασικών όσο και σύγχρονων πιάτων.
Από τα μικρότερα δωμάτια Bijou μέχρι τις Junior σουίτες και το Acropolis Pied-A-Terre, όλα τα έπιπλα των δωματίων είναι κατά 90% custom-made και προέρχονται από μικρές ελληνικές οικογενειακές επιχειρήσεις, αναδεικνύοντας το The Dolli ως ένα καταφύγιο που σέβεται και αναδεικνύει το περιβάλλον του, καθιστώντας το ξενοδοχείο μια ξεχωριστή επιλογή για απαιτητικούς ταξιδιώτες που αναζητούν τόσο την πολυτέλεια όσο και την προσεγμένη φιλοξενία.
Santo Mine Oia Suites
Το νεοανοιγμένο, 5 αστέρων, μόνο για ενήλικες Santo Mine Oia Suites καταφέρνει να σας προσφέρει τα καλύτερα της Σαντορίνης χωρίς πολυκοσμία.
Συνδεδεμένο με την Οία μέσω μιας σύντομης διαδρομής 10 λεπτών με τα πόδια, το Santo Mine προσφέρει στους επισκέπτες του την πραγματική πολυτέλεια να εναλλάσσονται μεταξύ της ειρηνικής απομόνωσης και των πολυσύχναστων δρόμων της Οίας. Το Santo Mine είναι φωλιασμένο στην πλαγιά ενός λόφου, πλαισιωμένο από πανύψηλα ηφαιστειακά πετρώματα από τη μία πλευρά και από την άλλη με ατελείωτη θέα στο Αιγαίο Πέλαγος και τον κόλπο του Αμμούδι. Λόγω της θέσης του, κάθε μία από τις 37 σουίτες του Santo Mine προσφέρει στους επισκέπτες του τη μέγιστη δυνατή ιδιωτικότητα με ιδιωτικές πισίνες και απρόσκοπτη θέα.
Κάθε μία από τις σουίτες είναι σχεδιασμένη στο στυλ του κυκλαδίτικου μινιμαλισμού, αναμειγνύοντας ακατέργαστα υλικά – όπως πηλό, πέτρα και μαύρη πέτρα λάβας – για να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα που μοιάζει σαν να τραβάει την ομορφιά της υπαίθρου μέσα στο σπίτι. Το Santo Mine διαθέτει επίσης αστρικά εστιατόρια, συμπεριλαμβανομένου του Ālme (το fine-dining concept του με έμφαση στο ψάρι).
