Ύστερα από 3 χρονιά επιτυχημένης συνεργασίας του Ιδρύματος TUI Care και του Futouris ολοκληρώθηκε το πρόγραμμα παραγωγής βιώσιμων αγροτικών προϊόντων, το οποίο είχε ως στόχο να γίνει η Κρήτη ένας από τους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς. Στα πλαίσια της ολοκλήρωσης της συνεργασίας, που ξεκίνησε από το 2017, πραγματοποιήθηκε τελετή, όπου συμμετείχαν πάνω από 150 εκπρόσωποι της […]
Διαβάστε περισσότερα
Τη δυνατότητα σε νέους σεφ να αναδείξουν το ταλέντο και μεράκι τους για την γαστρονομία και να δημιουργήσουν, προβάλλοντας τα αυθεντικά τοπικά προϊόντα των νησιών της , δίνει και φέτος η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Για τρίτη συνεχή χρονιά , προκηρύσσει διαγωνισμό για την ανάδειξη του νεαρού σεφ , ο οποίος θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, […]
Διαβάστε περισσότερα
Ένα πλούσιο τραπέζι με ξεχωριστά εδέσματα, βασισμένα στα τοπικά προϊόντα των Σερρών, παρουσίασαν οι 20 καταρτιζόμενοι του Κέντρου Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (ΚΕ.ΔΙ.ΒΙ.Μ.2.), με την καθοδήγηση του καθηγητή γαστρονομίας και σεφ Γιώργου Παλησίδη, σε εκδήλωση με τίτλο «Η σερραϊκή τουριστική εμπειρία στο τραπέζι», που πραγματοποιήθηκε στα Λουτρά Σιδηροκάστρου Σερρών. Την […]
Διαβάστε περισσότερα
Την μύηση των επισκεπτών στην γαστρονομία των νησιών του Νοτίου Αιγαίου, μέσα από παραδοσιακές συνταγές και αυθεντικά τοπικά προϊόντα, έχει στόχο η δράση “Be a local”, που υλοποιείται από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, σε συνεργασία με τις κατά τόπους Ενώσεις Ξενοδόχων, φορείς του τουρισμού και την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων […]
Διαβάστε περισσότερα
Μετά την παρουσία του στον Λευκό Οίκο, στην Ουάσιγκτον, για τον επίσημο εορτασμό της Ελληνικής Ημέρας Ανεξαρτησίας, ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου κ. Γιώργος Χατζημάρκος βρίσκεται στην Νέα Υόρκη, όπου συνεχίζει τις προγραμματισμένες επαφές του. Χθες, Τετάρτη, ο κ. Χατζημάρκος, συνοδευόμενος από τον Πρόεδρο της ΕΞΡ κ. Αντώνη Καμπουράκη, επισκέφθηκαν το Ελληνικό Προξενείο της Νέας Υόρκης, […]
Διαβάστε περισσότερα