Αυτά είναι τα νέα κριτήρια κατηγοριοποίησης για τα ευρωπαϊκά ξενοδοχεία | Δοκιμάστε το ψηφιακό τεστ ταξινόμησης

Μία νέα δέσμη κριτηρίων και το αντίστοιχο σύστημα για την απονομή αστέρων στα ξενοδοχεία, ενέκρινε η Γενική Συνέλευση της Hotelstars Union (HSU), ευρωπαϊκής ένωσης για την εναρμόνιση της κατηγοριοποίησης των ξενοδοχείων. “Τα κριτήρια κατηγοριοποίησης των ξενοδοχείων, προϊόν συνεργασίας και των 21 χωρών-μελών, αναθεωρούνται κάθε πέντε έως έξι χρόνια προκειμένου να αναπτύσσονται και να εκσυγχρονίζονται σύμφωνα […]

Διαβάστε περισσότερα
Photo by Jametlene Reskp on Unsplash

Ο Οδηγός MICHELIN δημιουργεί ένα βαρόμετρο για να παρακολουθεί την επιστροφή των εστιατορίων με Αστέρια Michelin

Ο Οδηγός MICHELIN δημιουργεί ένα Βαρόμετρο για να παρακολουθεί την επιστροφή των εστιατορίων με Αστέρια Michelin σε όλον τον κόσμο Ο Οδηγός MICHELIN ανέπτυξε ένα διεθνές Βαρόμετρο για να διευκολύνει την ανάλυση των επιπτώσεων από την κρίση του Covid-19  στα εστιατόρια με Aστέρια Michelin που περιλαμβάνονται στις επιλογές του. Κάθε εβδομάδα, το Βαρόμετρο θα καταγράφει […]

Διαβάστε περισσότερα
ksd photo

250 κριτήρια για τα «αστέρια» των ξενοδοχείων πανευρωπαϊκά!!!

Πλαστικές καρέκλες στο μπαλκόνι, κακή παροχή υπηρεσιών, καμία πρόσβαση σε γερμανικά τηλεοπτικά δίκτυα. Πολλοί Γερμανοί τουρίστες συχνά απορούν πώς συγκεκριμένα ξενοδοχεία στην Ιταλία ή την Ισπανία έχουν πολλά αστέρια, ενώ στην πράξη παρουσιάζουν ελλείψεις ή τουλάχιστον  δεν ανταποκρίνονται στις προδιαγραφές που ισχύουν για τα γερμανικά ξενοδοχεία. Αυτό συμβαίνει γιατί στη Γερμανία και σε άλλες 16 […]

Διαβάστε περισσότερα
The Stanley Hotel Athens

Στιγμές ρομαντικές στο The Stanley Hotel Athens την βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου

Με θέα την Αθήνα και τα αστέρια, δίπλα στο τζάκι στο roof top του εστιατορίου Virtus, του ξενοδοχείου The Stanley Hotel Athens, αποπλανήστε το ταίρι σας, με το μενού που ετοίμασε, ο executive chef  Πάνος Αυγουστάκης, ειδικά για αυτήν την ιδιαίτερη περίσταση. Τιμή 38 Ευρώ το άτομο. Εάν βέβαια επιθυμείτε μια πιο ολοκληρωμένη και απολαυστική […]

Διαβάστε περισσότερα
michelin

Έλληνας ο νεότερος σεφ με αστέρι Michelin στο Λονδίνο

Cook, love, create είναι το μότο του 28χρονου Ασημάκη Χανιώτη, που πριν από μερικά χρόνια δεν μπορούσε να φανταστεί ότι από γκραφιτάς στις πλατείες του Περιστερίου και από μαθητευόμενος σε ξενοδοχεία για σεζόν, θα κατέληγε στο Λονδίνο, executive chef σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, το Pied a Terre, που επί 27 χρόνια […]

Διαβάστε περισσότερα
hotel

Προσθέτουν αστέρια τα ξενοδοχεία στη Μόσχα ενόψει του Παγκοσμίου Κυπέλλου της FIFA

Το 2018, η Ρωσία θα φιλοξενήσει το Παγκόσμιο Κύπελλο της FIFA, από τις 14 Ιουνίου έως τις 15 Ιουλίου, γεγονός που έχει σημάνει «πυρετό» διεργασιών στην ξενοδοχειακή αγορά της πόλης, χωρίς βεβαίως να λείπουν τα… παρατράγουδα. Στο πλαίσιο αυτό, από την αρχή του χρόνου περίπου 100 ξενοδοχεία της Μόσχας «πιάστηκαν» να εμφανίζουν βελτιωμένη κατηγορία (βαθμολογία […]

Διαβάστε περισσότερα

Ε.Ξ. Κέρκυρας: Πρόβλημα με τα 2στερα ξενοδοχεία στις περιοχές Ελέγχου Τουριστικής Ανάπτυξης

Στην υπουργό αναπληρωτή Τουρισμού Έλενα Κουντουρά, στην υπέυθυνη παραγωγικών φορέων της ΝΔ βουλευτή Όλγα και στυην υπέυθυνη Τουρισμού του κόμματος βουλευτή Φωτεινή Αραμπατζή, απέστειλε επιστολή η Ένωση Ξενοδόχων Κέρκυρας επισημαίνοντας ένα πολύ σημαντικό πρόβλημα των 2στερων ξενοδοχείων στις περιοχές Ελέγχου Τουριστικής Ανάπτυξης, ενόψη της διαδικασίας επανακατάταξης των ξενοδοχείων. Η επιστολή έχει ως εξής: “Σύμφωνα με […]

Διαβάστε περισσότερα