-Σημαντική η ελληνική αγορά για τον Όμιλο Louis Hotels
O Σάκης Σπύρου, Γενικός Διευθυντής της Louis Hotels στην Ελλάδα, μιλάει για τις αναπτυξιακές κινήσεις και την στρατηγική της Louis Hotels.
Η Louis Hotels είναι μέλος του Ομίλου Louis με σχεδόν 80 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο Φιλοξενίας, εμπνευσμένη από το πάθος για την παροχή των καλύτερων εμπειριών διακοπών στην Κύπρο και την Ελλάδα.
Το χαρτοφυλάκιο της Louis Hotels περιλαμβάνει 26 ξενοδοχεία και συγκροτήματα επαύλων για κάθε τύπο διακοπών, με οκτώ ξενοδοχεία στα ελληνικά νησιά Κέρκυρα, Μύκονο, Κρήτη, Ζάκυνθο, Κεφαλονιά και Ρόδο και δεκαοκτώ ξενοδοχεία και συγκροτήματα βιλών στην Πάφο, τον Πρωταρά, τη Λεμεσό, την Πόλη Χρυσοχούς και τη Λευκωσία.
Η συνέντευξη
H συνέντευξη του Σάκη Σπύρου στο τεύχος Νοεμβρίου του ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, που θα συμμετάσχει στην έκθεση XENIA 2024., έχει ως ακολούθως:
Η Louis Hotels διαθέτει πάνω από 79 χρόνια εμπειρίας στη Βιομηχανία Ξενοδοχείων με δραστηριότητες στην Ελλάδα και την Κύπρο. Θα μπορούσατε να μας πείτε τη σημασία της Ελλάδας ως αγορά;
Η εταιρεία μας δραστηριοποιείται στην Ελλάδα για πάνω από 30 χρόνια. Θεωρούμε πολύ σημαντική την αγορά της Ελλάδας, η οποία βρίσκεται σε συνεχόμενη άνοδο και για αυτό το λόγο εξάλλου έχουμε ξεκινήσει από το 2022 να αναβαθμίζουμε σταθερά όλα μας τα ξενοδοχεία, ώστε να είμαστε ανταγωνιστικοί και να προσφέρουμε υψηλές υπηρεσίες στους πελάτες μας. Τα τελευταία 5 χρόνια μάλιστα έχουμε δημιουργήσει μία καινούρια συλλογή exclusive ξενοδοχείων σε Μύκονο, Χανιά και Ζάκυνθο, την «Exclusive collection by Louis Hotels».
Ποια πιστεύετε ότι είναι τα βασικά μοναδικά χαρακτηριστικά (USPs) της Louis Hotels;
Στη Louis Hotels έχουμε ως αρχή να προσφέρουμε υψηλού επιπέδου υπηρεσίες με υψηλό value for money. Είτε απευθυνόμαστε σε οικογένειες ή μόνο σε ενήλικες το φαγητό μας και οι παροχές στα επισιτιστικά μας τμήματα είναι πολύ υψηλού επιπέδου, έχοντας πάντα ως αρχή μας την βιωσιμότητα και την εντοπιότητα, προσθέτοντας συνεχώς θεματικά εστιατόρια, όντας από της πρώτες εταιρείες που εντάξαμε τον θεσμό του Ελληνικού-τοπικού πρωινού.
Εξίσου σημαντική είναι και η σταθερότητα στην παροχή υπηρεσιών, διότι όπως αντιλαμβάνεστε οι διακοπές πλέον είναι πολύτιμες και σημαντικές για όλους και στόχος μας είναι να αναβαθμιζόμαστε συνεχώς, παρέχοντας εμπειρίες που θα μείνουν αξέχαστες.
Ποιες είναι μερικές από τις κύριες προκλήσεις που αντιμετωπίζετε στη διαχείριση ξενοδοχείων στην Ελλάδα;
Σίγουρα οι αυξήσεις των εξόδων, σε όλους τους τομείς, αλλά και η έλλειψη έμπειρου και καταρτιζόμενου προσωπικού, είναι από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που έχουμε να διαχειριστούμε στην Ελλάδα, αλλά και στα ξενοδοχεία μας στην Κύπρο. Γι’ αυτό, σαν Louis Hotels, επενδύουμε σημαντικά σε σωστό καταρτιζόμενο προσωπικό και στην διεύθυνση.
Ποιες καινοτομίες ή αναδυόμενες τάσεις προβλέπετε ότι θα επηρεάσουν το μέλλον της Φιλοξενίας στην Ελλάδα;
Θεωρώ πως η Βιώσιμη ανάπτυξη και αειφορία είναι κάτι το οποίο θα επηρεάσει σημαντικά τα επόμενα χρόνια, το θέμα της Φιλοξενίας, όπως επίσης ο υπερ-τουρισμός και ο ψηφιακός μετασχηματισμός.
Ποια είναι τα βασικά αναπτυξιακά σχέδια της Louis Hotels για την Ελλάδα το 2025;
Αυτή την περίοδο η προσοχή μας είναι στραμμένη στην ανακαίνιση του Valmar of Corfu, ενός από τα ιδιόκτητα ξενοδοχεία μας στην Κέρκυρα, που ανοίγει τις πόρτες του τον Ιούλιο 2025.
Ανακαινίζεται πλήρως και μεταμορφώνεται σε ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων, για ζευγάρια και οικογένειες, με άπλετη θέα στο Ιόνιο Πέλαγος, κυριολεκτικά πνιγμένο στο πράσινο. Θα διαθέτει 4 Εστιατόρια, 5 μπαρ και 3 πισίνες και μοναδικό design.
Ποιοι είναι οι στρατηγικοί στόχοι σας για τη Louis Hotels στην Ελλάδα για τα επόμενα χρόνια;
Επιστρέφοντας και στην 1η σας ερώτηση είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι η εταιρεία μας έκανε μια στροφή ξεκινώντας από το 2022 με στόχο την μεταμόρφωση των ξενοδοχείων που έχουμε, αναβαθμίζοντας σημαντικά τις υποδομές και της υπηρεσίες, με αποτέλεσμα να δημιουργηθούν 3 collection (Family – Elegant & exclusive και villa collection). Για το 2025 στην Ελλάδα θα έχουμε πλέον 4 ξενοδοχεία στο exclusive collection (με την προσθήκη του king Jason Zante, ενός ξενοδοχείου στο Τσιλιβί Ζακύνθου με 87 σουίτες σε 10.000 m2), ενώ και στο Elegant collection μετά την μεταμόρφωση του Kerkyra blue hotel n’spa, το 2025 θα προστεθεί και το Valmar of Corfu μετά την ολοκληρωτική ανακίνηση – αναβάθμιση η οποία έχει ξεκινήσει τον προηγούμενο μήνα.
Στόχος μας είναι να ενδυναμώσουμε τις επιλογές μας στις συλλογές, είτε αναβαθμίζοντας κάποια από τα προϊόντα μας είτε προσθέτοντας κάποια νέα.
