Την εικόνα υπαίθριου σκουπιδότοπου δίνει κατά τις πρώτες πρωινές ώρες η Κωνσταντινούπολη τώρα το καλοκαίρι, καθώς με την αύξηση των θερμοκρασιών οι κάτοικοι της τουρκικής μητρόπολης συρρέουν σε ανοιχτούς χώρους, αφήνοντας, ωστόσο, πίσω τα… ίχνη τους, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένα σημαντικό περιβαλλοντικό ζήτημα για την πόλη, σύμφωνα με αναφορές των τοπικών μέσων ενημέρωσης. Με […]
Διαβάστε περισσότερα
Σε μια προσπάθεια να περιορίσει τη σπατάλη τροφίμων στα ξενοδοχεία της, η TUI στρέφεται προς την τεχνολογία και συγκεκριμένα αξιοποιεί την τεχνητή νοημοσύνη, τοποθετώντας κάμερες παρακολούθησης στις κουζίνες των ξενοδοχείων, προκειμένου να εντοπίζει ποια τρόφιμα επιστρέφουν από την τραπεζαρία ή τον μπουφέ για να απορριφθούν. “Ευελπιστούμε ότι αυτό θα μας προσφέρει λεπτομερή αποτελέσματα σχετικά με […]
Διαβάστε περισσότερα
Αποδεικνύοντας ότι η μείωση της σπατάλης τροφίμων στον ξενοδοχειακό κλάδο είναι εφικτή και απόλυτα συνυφασμένη με την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών, ολοκληρώθηκε ο πρώτος κύκλος του «Hotel Kitchen: Εδώ το φαγητό έχει αξία». Το πρόγραμμα έδειξε ότι απλές αλλαγές μπορούν να μειώσουν μέχρι και στο μισό τη σπατάλη κατά τη διαδικασία παρασκευής γευμάτων. Το «Hotel […]
Διαβάστε περισσότερα
Ολοκληρώθηκε ο δεύτερος κύκλος καταγραφής και αξιολόγησης των θαλάσσιων απορριμμάτων σε 6 επιλεγμένες ακτές του Κορινθιακού Κόλπου (Ναύπακτος, Ιτέα, Αλυκή, Κόρινθος, Ακράτα και Ψαθόπυργος). ΠΑΡΑΛΙΑ Πούντο Ναύπακτος Ναυσικά Ιτέα Αλυκή Βοιωτία Καλάμια Κόρινθος Ακράτα Αχαΐα Μάτι Ψαθόπυργος Αχαΐα ΣΥΝΟΛΟ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΩΝ Α’ ΚΥΚΛΟΣ 5.611 1.773 2.960 1.115 1.052 2.330 Β’ ΚΥΚΛΟΣ 3.903 1.101 2.369 3.766 808 1.407 […]
Διαβάστε περισσότερα
Στην αποσυμφόρηση του νησιού από τα απορρίμματα, προχωρά με γρήγορους ρυθμούς ο δήμος Κέρκυρας, με στόχο να αποκατασταθεί η εύρυθμη λειτουργία της πόλης και να εξαλειφθεί πλήρως το πρόβλημα που είχε δημιουργηθεί. Ήδη από την περασμένη Παρασκευή, όλος ο στόλος των απορριμματοφόρων του δήμου Κέρκυρας, σε συνεργασία και με ιδιώτες εργολάβους, εργάζονται ασταμάτητα, καθ΄ όλη […]
Διαβάστε περισσότερα