Για 4η χρονιά το μεγαλύτερο στον κόσμο γαλλικό δείπνο «Goût de France – Good France» ξανάρχεται στην Ελλάδα και σε ολόκληρο τον κόσμο.
Σκοπός είναι ο εορτασμός της γαλλικής κουζίνας, των παραδόσεων και των αξιών της. Με αφορμή αυτόν τον εορτασμό η Πρεσβεία της Γαλλίας στην Αθήνα και το Γενικό Γαλλικό Προξενείο στη Θεσσαλονίκη διοργανώνουν έναν διαγωνισμό προς τιμήν ενός από τους πλέον γνωστούς και αγαπημένους κλάδους της γαλλικής γαστρονομίας, τη ζαχαροπλαστική, και ιδιαίτερα τη σπεσιαλιτέ της, το macaron…
Στον διαγωνισμό, που θα διενεργηθεί σε δύο στάδια, μπορούν να λάβουν μέρος όλοι οι ζαχαροπλάστες της χώρας. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν αίτηση εγγραφής από 12 Ιανουαρίου 2018 έως 12 Φεβρουαρίου 2018. Υπεύθυνοι κριτές έχουν οριστεί 14 επώνυμοι σεφ, η βαθμολογία των οποίων θα οδηγήσει τέσσερις από τους συμμετέχοντες – 2 Αθηναίους και 2 Θεσσαλονικείς – στον τελικό που θα πραγματοποιηθεί στις 19 Μαρτίου 2018 στην Πρεσβεία της Γαλλίας στην Αθήνα.
Νικητήριο macaron θα χρηστεί αυτό που θα συνδυάζει την όψη και τη γεύση του αυθεντικού macaron με το ελληνικό άρωμα…
