Όσα αλλάζουν με βάση την αναθεώρηση του Βιομηχανικού Προτύπου GSTC για Ξενοδοχεία και Τουριστικούς Πράκτορες

Το Παγκόσμιο Συμβούλιο Βιώσιμου Τουρισμού (GSTC) ανακοινώνει την επιτυχή ολοκλήρωση της διαδικασίας αναθεώρησης του Βιομηχανικού Προτύπου GSTC για Ξενοδοχεία και Τουριστικούς Πράκτορες το οποίο έχει πλέον εξελιχθεί σε δύο διακριτά πρότυπα, ενώ μέχρι την προηγούμενη χρονιά υπήρχε ένα ενιαίο.

Συνολικά, πλέον υπάρχουν πέντε διαφορετικά πρότυπα GSTC, ανάλογα με τον τύπο της τουριστικής δραστηριότητας:

• Πρότυπο προορισμού – για υπεύθυνους που διαχειρίζονται περιοχές και προορισμούς.

• Πρότυπο ξενοδοχείου – για ξενοδοχεία και καταλύματα.

• Πρότυπο ταξιδιωτικού πράκτορα (Tour Operator) – για τουριστικά πρακτορεία.

• Πρότυπο MICE – για χώρους εκδηλώσεων, εκθέσεις και οργανωτές event.

• Πρότυπο έλξης / attraction – για τουριστικά αξιοθέατα όπως μουσεία, θεματικά πάρκα ή φυσικά πάρκα.

Το Πρότυπο Παρόχου Υπηρεσιών Τροφίμων και Ποτών του GSTC βρίσκεται υπό ανάπτυξη και θα τεθεί σε λειτουργία στις αρχές του 2026.  

«Αυτή η τέταρτη αναθεώρηση σηματοδοτεί ένα σημαντικό βήμα προόδου στη συνεχιζόμενη προσπάθειά μας να διασφαλίσουμε ότι τα Πρότυπα GSTC παραμένουν σχετικά, πρακτικά και σε παγκόσμιο επίπεδο. Διαχωρίζοντας το Βιομηχανικό Πρότυπο σε δύο διακριτά πρότυπα για τα ξενοδοχεία από τη μία πλευρά και τους τουριστικούς πράκτορες από την άλλη, υποστηρίζουμε καλύτερα τις ποικίλες πραγματικότητες των τουριστικών επιχειρήσεων σε όλο τον κόσμο, διατηρώντας παράλληλα το ίδιο όραμα: να ενισχύσουμε την ολιστική προσέγγιση στη διαχείριση της βιωσιμότητας που εξισορροπεί την περιβαλλοντική ακεραιότητα, τον πολιτιστικό σεβασμό και την οικονομική βιωσιμότητα στον τομέα του τουρισμού», λέει ο Randy Durband, ,Διευθύνων Σύμβουλος της GSTC.

Τα Πρότυπα του GSTC χρησιμεύουν ως οι κατευθυντήριες αρχές και οι ελάχιστες απαιτήσεις που κάθε τουριστική επιχείρηση ή προορισμός θα πρέπει να προσπαθεί να επιτύχει, προκειμένου να προστατεύσει και να διατηρήσει τους φυσικούς και πολιτιστικούς πόρους του κόσμου, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι ο τουρισμός αξιοποιεί τις δυνατότητές του ως εργαλείο για τη διατήρηση και την ανακούφιση της φτώχειας.

Η διαδικασία αναθεώρησης πραγματοποιήθηκε μέσω μιας συμπεριληπτικής και συνεργατικής προσέγγισης, που περιελάμβανε δημόσιες διαβουλεύσεις και συμβολή εμπειρογνωμόνων, ώστε να διασφαλιστεί ότι τα πρότυπα αντικατοπτρίζουν τις τρέχουσες παγκόσμιες προτεραιότητες και τις βέλτιστες πρακτικές στον βιώσιμο τουρισμό. Διαιρώντας το προηγούμενο Βιομηχανικό Πρότυπο σε δύο ξεχωριστά, το GSTC επιβεβαιώνει τη δέσμευσή του για σαφήνεια, εφαρμοσιμότητα και συνεχή βελτίωση. Προστέθηκε επίσης ένα παράρτημα στο τέλος και των δύο προτύπων, το οποίο παρέχει πρόσθετες οδηγίες για ευκολότερη κατανόηση ορισμένων κριτηρίων.

Οι κύριες αλλαγές

Διαχωρισμός των προτύπων ξενοδοχείων και ταξιδιωτικών πρακτόρων: Τα πρότυπα για τις ξενοδοχειακές λειτουργίες και αυτά για τους ταξιδιωτικούς πράκτορες έχουν επίσημα διαχωριστεί και δεν ταξινομούνται πλέον σε ένα ενιαίο σύνολο προτύπων του κλάδου.

Μετρήσιμοι Δείκτες: Το πλαίσιο επιβάλλει τη συμπερίληψη συγκεκριμένων, ποσοτικοποιήσιμων και μετρήσιμων δεικτών για να διασφαλιστεί ότι οι στόχοι είναι σαφώς καθορισμένοι και η παρακολούθηση της απόδοσης είναι αποτελεσματική.

Παροχή κατευθυντήριων γραμμών για μια πιο λεπτομερή ερμηνεία των δεικτών: Θα παρέχονται ολοκληρωμένες κατευθυντήριες γραμμές για να διευκολυνθεί η ακριβής και λεπτομερής ερμηνεία των μετρήσιμων δεικτών, διασφαλίζοντας τη συνεπή εφαρμογή και κατανόηση σε όλους τους φορείς.

Τα Πρότυπα του GSTC αναθεωρούνται κάθε λίγα χρόνια. Η διαδικασία αναθεώρησης περιλαμβάνει δύο δημόσιες διαβουλεύσεις, επιτρέποντας σε οποιονδήποτε ενδιαφέρεται να υποβάλει σχόλια. Η διαδικασία, η οποία βασίζεται στο Εγχειρίδιο Καθορισμού Προτύπων του GSTC έκδοσης 3.0, αναπτύχθηκε με αναφορά στον Κώδικα ISEAL.