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13. Generalversammlung der Griechischen Hotelkammer – Alexandros Vasilikos: Die fünf Pfeiler für die Zukunft der griechischen Gastfreundschaft

Mit großer Beteiligung von Hoteliers aus allen Teilen des Landes fand am Samstag, dem 22. November 2025, die 13. Generalversammlung der Griechischen Hotelkammer im Messezentrum Metropolitan EXPO statt, wo die große Branchenmesse XENIA durchgeführt wird.

Die diesjährige Generalversammlung fiel mit dem 90-jährigen Bestehen der Griechischen Hotelkammer zusammen und verlieh der Diskussion über alle wichtigen Themen der Gegenwart und Zukunft des griechischen Tourismus, die im Mittelpunkt der Versammlung standen, einen besonderen symbolischen Charakter.

Der Präsident der Griechischen Hotelkammer, Herr Alexandros Vasilikos, stellte in seiner zentralen Rede die fünf Pfeiler für den „nächsten Tag“ der griechischen Gastfreundschaft vor und betonte charakteristisch, dass „die Zukunft mit Vision, Planung und harter täglicher Arbeit gewonnen wird“.


Laut dem Präsidenten ist Authentizität der erste Pfeiler, denn die griechische Gastfreundschaft sei vor allem menschliche Wärme, ein Lächeln und „filotimo“.

Der zweite Pfeiler ist die Notwendigkeit, mehr griechische Arbeitskräfte anzuziehen – durch eine Verbesserung ihrer Ausbildung und ihrer Kompetenzen.

Der dritte Pfeiler ist die Entwicklung unter Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit und des Schutzes der natürlichen Schönheit und der Umwelt.

Der vierte Pfeiler ist die Schaffung einer neuen Gastfreundschaftskultur, um neue Denkweisen und Auffassungen zu fördern, die anerkennen, dass Gastfreundschaft Griechenland ist.

Der fünfte Pfeiler ist die soziale Verantwortung, wobei Hotels nicht nur für die Gäste, sondern auch für die lokalen Gemeinschaften geöffnet sein sollen, um vertrauensvolle Beziehungen und Kooperationen mit den Bewohnern zu fördern.

©GELD & TOURISMUS

Insbesondere in Bezug auf den Pfeiler der Nachhaltigkeit wurde die weltweite Spitzenposition Griechenlands hervorgehoben, heute über ein vollständiges und innovatives System zur Umweltklassifizierung von Hotels zu verfügen. Es wurde betont, dass für eine effektive Umsetzung die Zusammenarbeit mit dem Staat erforderlich ist, der Finanzierungsinstrumente und Anreize für Hotels, insbesondere für solche in niedrigeren Kategorien, bereitstellen muss.

Herr Vasilikos sprach zudem ausführlich über die Herausforderungen der digitalen Transformation, die unlauteren Praktiken großer digitaler Plattformen und die gerechte Regulierung von Kurzzeitvermietungen zum Wohle der Gesellschaft.

Der Präsident der Griechischen Hotelkammer, Herr Alexandros Vasilikos, erklärte nach Abschluss der Generalversammlung: „Gastfreundschaft stützt Wirtschaft und Gesellschaft und hebt das Land empor. Damit dieses große Engagement fortgesetzt werden kann, können wir uns nicht auf ein Modell aus dem vergangenen Jahrhundert verlassen. Wir brauchen neue Grundlagen, die uns in die Zukunft führen, und jetzt ist die Zeit für große und entscheidende Entscheidungen. Wir haben sowohl die Vision als auch den Plan und fundierte Positionen, um voranzukommen. Wir Hoteliers haben immer wieder bewiesen, dass wir innovativ handeln können, und wir werden dies fortsetzen, um eine noch dynamischere und hoffnungsvollere Zukunft für unsere Branche, für die Gastfreundschaft und für Griechenland zu gestalten.“

Agni Christidou

Die Generaldirektorin der Griechischen Hotelkammer, Frau Agni Christidou, stellte die wichtigsten Aktivitäten der Kammer im Jahr 2025 vor. Außerdem wurde eine Präsentation zu den beiden Programmen Capsule T und Boutique Hotels, die von der Kammer durchgeführt werden, gezeigt.

©GELD & TOURISMUS
©GELD & TOURISMUS
©GELD & TOURISMUS

Die Rede

Die Rede von Herrn Vasilikos lautet wie folgt:

Meine Damen und Herren, liebe Kolleginnen und Kollegen,

wir Hoteliers sind wirklich stolz, denn die Gastfreundschaft stützt Griechenland. Mit unserem Weitblick, unserer Arbeit, unserem Mut und unseren Investitionen beweisen wir stetig, dass Gastfreundschaft ein nationales Kapital ist, das es uns ermöglicht, weltweite Auszeichnungen und Spitzenpositionen zu erreichen.

Um ehrlich zu sein: Als Land haben wir nicht viele Gelegenheiten für globale Anerkennung oder eine internationale Führungsrolle. Dass die Gastfreundschaft unser Land nach vorne bringt, würdigt die kollektive Anstrengung unserer Branche in vollem Maße.

Dennoch befindet sich die Gastfreundschaft an einem kritischen Scheideweg. Es ist keineswegs selbstverständlich, dass alles weiterhin so verläuft wie in den letzten Jahren, den Jahren nach Covid.

Ja, unsere Erfolge sind bedeutend, sie sichern unsere Glaubwürdigkeit und zeigen unsere Fähigkeiten, aber sie allein reichen nicht aus, um die Zukunft der Branche zu garantieren.

Wir leben in einer Zeit globaler Transformation, und die Unsicherheiten sind enorm. Wenn mich jemand fragen würde, ob ich den Weg sehe, wie Europa in den nächsten 20 Jahren weiterhin Autos oder Haushaltsgeräte produzieren wird, würde ich ehrlich sagen: Ich sehe ihn nicht klar. Wenn Sie mich jedoch fragen, ob es einen Weg für die Gastfreundschaft auf europäischer Ebene gibt, dann sage ich Ihnen ebenso ehrlich: Ich sehe ihn – und ich sehe ihn klar.

Es reicht, wenn wir aufhören, Angst zu haben, zuzugeben und anzuerkennen, dass die Gastfreundschaft unser größter Wettbewerbsvorteil ist. Es ist paradox, dass wir das Privileg, das uns Spitzenpositionen und Erfolge bringt, mit Schuldgefühlen betrachten. Und es ist völlig unangebracht, in der öffentlichen Diskussion zu hinterfragen, ob wir Gastfreundschaft wollen oder nicht, während wirtschaftlich starke Länder wie Saudi-Arabien Gastfreundschaft als zeitlose Einkommens- und Wohlstandsquelle für ihre Bürger nutzen.

Gastfreundschaft ist die Zukunft – vorausgesetzt, wir treffen jetzt die richtigen Entscheidungen.

Jetzt ist die Zeit großer Entscheidungen!

Wir können nicht weiterhin mit einem Modell arbeiten, dessen Grundlagen im letzten Jahrhundert gelegt wurden. Wir brauchen neue Grundlagen – jene, die uns ins nächste Jahrhundert führen.

Neue Grundlagen für eine echte Wende hin zu Qualität, zur Verbindung mit Kultur, Geschichte, natürlichen Schönheiten und Gastronomie.

Und Qualität muss auf allen Ebenen vorhanden sein – von 5-Sterne-Hotels bis zu 1-Sterne-Häusern, von privaten Investitionen bis zu öffentlichen Infrastrukturen.

Sollen wir Bedingungen setzen? Unbedingt.
Sollen wir Übertreibungen angehen? Sicher, ja.
Sollen wir Probleme lösen? Selbstverständlich, wir haben bereits Verzögerungen.

Die Gastfreundschaft kann jedoch nachweislich der strategische Pfeiler sein, auf dem Griechenland eine bessere Zukunft für alle aufbauen kann.

Auf diese Perspektive müssen wir all unsere Aufmerksamkeit und unser Interesse richten, um jene Merkmale zu stärken, die uns zu „Champions“ gemacht haben und uns noch höher bringen können.

Und was ist das wichtigste aller Merkmale? Authentizität. Die griechische Gastfreundschaft ist menschliche Wärme, ein Lächeln und „Filotimo“. Diese Authentizität müssen wir schützen und hervorheben.

Wir haben keinen Grund, anonymen, künstlichen Luxus zu kopieren. Das ist nicht Griechenland und nicht das, was Besucher suchen, die die Erfahrung der griechischen Gastfreundschaft erleben möchten.

Um Missverständnisse zu vermeiden: Große Investitionen im Tourismus sind willkommen und notwendig. Sie spielen eine wichtige Rolle. Aber unsere Aufmerksamkeit muss immer auf dem Rückgrat der griechischen Gastfreundschaft liegen: den kleinen Familienhotels!

Eine zweite grundlegende Erkenntnis ist, dass wir keine authentische griechische Gastfreundschaft ohne griechische Arbeitskräfte haben können. Das bedeutet, wir müssen junge Menschen für Berufe in der Gastfreundschaft gewinnen und Anreize schaffen, damit sie ihre Karriere im griechischen Tourismus aufbauen.

Die dritte Voraussetzung ist eine neue Kultur der Gastfreundschaft, die dort beginnt, wo alles beginnt: in der Ausbildung.

Um neue Denkweisen zu fördern, damit kommende Generationen erkennen, dass Gastfreundschaft Griechenland ist und Teil ihres Erfolgs werden.

Deshalb hat das XEEE die Initiative „Ich lerne Gastfreundschaft“ ins Leben gerufen, die bereits drei Programme im ganzen Land umfasst.

Der vierte und wesentliche Pfeiler der Zukunft der griechischen Gastfreundschaft ist der absolute Respekt vor der natürlichen Schönheit und den natürlichen Ressourcen, die unser Land einzigartig machen. Entwicklung unter Nachhaltigkeitsgesichtspunkten, aber mit klaren Regeln für ALLE!

Und hier ist Griechenland führend. Nach einem Vorschlag des Griechischen Hotelverbands in Zusammenarbeit mit dem Technischen Rat Griechenlands und einer Gesetzesinitiative des Tourismusministeriums verfügt das Land heute über ein vollständiges und innovatives System zur Umweltklassifizierung von Hotels – eine weltweite Premiere. Griechenland positioniert sich damit als führende Kraft im globalen Tourismus mit unserem Siegel der Hoteliers.

Voraussetzung für die Umsetzung dieses Systems ist die Zusammenarbeit mit dem Staat, der finanzielle Instrumente und Anreize bereitstellen muss. Wir alle müssen verstehen, dass wir in Sachen Nachhaltigkeit auf der richtigen Seite der Geschichte stehen müssen!

Schließlich, da Gesellschaften unter Druck stehen und bleiben werden, ist die weitere Stärkung unserer sozialen Verantwortung ein entscheidender Schritt für nachhaltige Entwicklung und für eine echte Rückgabe an die lokalen Gemeinschaften, in denen jedes Hotel tätig ist.

Unsere Hotels müssen nicht nur für Gäste, sondern auch für lokale Gemeinschaften geöffnet sein und Beziehungen des Vertrauens und der Zusammenarbeit mit den Bewohnern fördern.

Dieser Ansatz kommt nicht nur den Gemeinden zugute, sondern verstärkt auch den positiven Einfluss der Branche, stärkt den Zusammenhalt, die Lebensqualität und die Resilienz der lokalen Gemeinschaften langfristig.

Meine Damen und Herren,

An dieser Stelle möchte ich eine entscheidende Feststellung machen: Die Zukunft wird mit Vision, Planung und harter täglicher Arbeit gewonnen.

Es ist wahr, dass, wenn wir die Agenda der langjährigen Probleme im Hotel- und Tourismussektor nehmen, vieles nach wie vor unverändert bleibt.

Aber ich persönlich glaube an eine stolze und innovative Branche. Das Wunder des griechischen Tourismus haben wir Hoteliers geschaffen. Wir diagnostizieren die Trends jeder Situation korrekt, wir investieren zur richtigen Zeit, mutig und risikobereit, wir besuchen Messen weltweit, wir verbessern kontinuierlich unsere Dienstleistungen – mit multiplikativen Vorteilen für Wirtschaft und Gesellschaft.

Ich glaube an eine Branche, die nicht auf „Götter vom Himmel“ wartet. Wir sind mutig und wissen, voranzugehen. Und wir tun es in Taten, nicht nur in Worten, angesichts der ernsthaften Herausforderungen, denen wir begegnen.

Auf dieselbe innovative Weise haben wir uns auch den Herausforderungen der digitalen Transformation und der künstlichen Intelligenz gestellt. Die kontinuierlichen Auszeichnungen und Erfolge von CapsuleT bestätigen die Initiative zur Schaffung des ersten und einzigen Accelerators für Start-ups, die sich ausschließlich auf den Tourismus konzentrieren.

Wir waren auch Vorreiter bei unseren europäischen Kollegen, um unlautere Praktiken großer digitaler Plattformen zu begrenzen, sodass jeder Hotelier, der investiert und alle Kosten trägt, auch der eigentliche Eigentümer seines Produkts ist. Bemerkenswert ist, dass über 15.000 Hoteliers in ganz Europa ihre Stimme erhoben haben, wie ich unter anderem dem Präsidenten des Europäischen Parlaments, Roberta Metsola, präsentieren konnte.

Denn Europa muss den Schutz kleiner und mittlerer Unternehmen gewährleisten, die das Fundament der europäischen Identität bilden.

Wir waren auch die ersten, die die soziale Dimension der unkontrollierten Entwicklung von Kurzzeitvermietungen hervorgehoben haben.

Lange bevor die europäische politische Absicht klar war, dass die Lösung des Wohnungsproblems in Europa auch über die Regulierung von Kurzzeitvermietungen verläuft. Eine Regulierung, die nicht mehr auf das beschränkt werden kann, was wir bisher getan haben.

Meine Damen und Herren,

Die Zukunft unserer Branche wird nicht von alleine kommen. Sie liegt in unseren Händen, und wir sind diejenigen, die sie gestalten werden. Unser großer Vorwärtskurs hängt von uns ab.

Diese Herausforderung, die großen Probleme anzugehen, die ich beschrieben habe, ist auch der Grund, warum ich erneut für das Amt des Präsidenten des XEEE kandidiere. In diesem historischen Moment großer Entscheidungen konnte ich nicht abwesend sein.

Abschließend möchte ich allen Kolleginnen und Kollegen für ihr Vertrauen in meine Person und das Mandat danken, eine weitere Amtszeit als Präsident der Kammer zu dienen und unsere gemeinsame Vision für eine Branche zu verfolgen, die sich weiterentwickelt, stärker wird und stets auf die Zukunft ausgerichtet bleibt.

Ich danke Ihnen von Herzen und verspreche, dass wir mit dem neuen Vorstand unermüdlich arbeiten werden, um diesem Vertrauen gerecht zu werden und eine noch dynamischere und hoffnungsvollere Zukunft für unsere Branche, für die Gastfreundschaft und für Griechenland zu gestalten.“

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