Über den Beitrag der Bars Athens zum wirtschaftlichen und sozialen Leben der Stadt sowie zum touristischen Angebot Athens diskutierten im Rahmen der Veranstaltung „15 Jahre Athens Bar Show: Die Barszene Athens und ihr Beitrag zum Leben der Bewohner sowie zur Erfahrung der Besucher“ Dimitris Fragkakis, Präsident der New Metropolitan Attica S.A., Ioannis Georgizas, CEO der Development Agency Athens S.A., Eleni Mitraki, Leiterin der Abteilung für Tourismusförderung beim Griechischen Fremdenverkehrsamt (EOT), Panos Deligiannis, Managing Partner & Gründer von FNL, und Babis Kaidalidis, Generaldirektor der Bar Academy Greece, am Montag, den 3. November, im Line Athens. Die Diskussion, die anlässlich des 15-jährigen Jubiläums der ersten Athens Bar Show stattfand, wurde vom Journalisten und Radiomoderator Panagiotis Menegos moderiert.
Auf der Veranstaltung wurde die entscheidende Rolle des Nachtlebens und der Barszene bei der Etablierung Athens als Top-City-Break-Ziel über das gesamte Jahr hinweg hervorgehoben. Die Referenten waren sich einig, dass kulinarische Erlebnisse, Getränkeangebote und urbaner Kulturgenuss mittlerweile Hauptgründe für einen Besuch darstellen, da die Stadt durch Authentizität, Gastfreundschaft und Lebendigkeit besticht. Gleichzeitig wurde die Bedeutung der Nutzung internationaler Auszeichnungen und der Präsenz athener Bars in den wichtigsten internationalen Rankings betont, ebenso wie die Notwendigkeit von Investitionen in Infrastruktur, kreative Räume und Kooperationsnetzwerke, damit sich die Stadt zu einer nachhaltigen Metropole entwickelt, die sowohl den Bewohnern, Unternehmen als auch Besuchern Mehrwert bietet.
Unmittelbar nach der Begrüßung konzentrierte sich die Diskussion auf den Beitrag der Barszene zur zeitgenössischen urbanen Erfahrung und zur Entwicklung Athens und der gesamten Region Attika. Dimitris Fragkakis, Präsident der New Metropolitan Attica, unterstrich die besondere Bedeutung von Initiativen wie dem Athens Bar Show, da sie einen dynamischen Markt präsentieren und der Region, dem EOT und der Stadt Athen die Möglichkeit geben, das „Produkt Athen“ auf intelligente und effektive Weise zu fördern. Für 2026 fokussiert sich die Region Attika auf drei zentrale Säulen: Gastronomie, Weintourismus und den attischen Weinbau, während Unterhaltung in das Gesamterlebnis der Stadt integriert wird. Ziel sei es, Athen im Ausland als ein vollständiges, modernes Reiseziel zu präsentieren – und dies erfordert eine enge Zusammenarbeit mit dem Markt selbst.
In diesem Zusammenhang betonte Ioannis Georgizas, CEO der Entwicklungsagentur Athens (Anaptyxiaki Athens S.A.), dass kulturelle Veranstaltungen in Athen nicht mehr ausschließlich auf Besucher ausgerichtet sind, sondern auch die aktive Teilnahme der Stadtbewohner fördern. Dabei werde ein moderner Ansatz verfolgt, der Kultur zugänglich und offen für alle macht. „Es ist für uns wichtig, die kulturelle Landkarte der Stadt zu erweitern und die Möglichkeiten der weiteren Region zu nutzen. Gleichzeitig liegt ein Schwerpunkt auf verantwortungsvollem Alkoholkonsum und sicherem Verhalten im Straßenverkehr. Es bedarf weiterer sicherer Mobilitätsoptionen, wie einem gestärkten öffentlichen Nahverkehr, damit das Gesamterlebnis von Bewohnern und Besuchern qualitativ hochwertig und vor allem sicher bleibt.“
Eleni Mitraki, Leiterin der Abteilung für Tourismusförderung beim Griechischen Fremdenverkehrsamt (EOT), unterstrich, dass Athen nun strategisch als City-Break-Destination positioniert wird, dank seiner Lebendigkeit und seines facettenreichen Charakters. „Laut Studien wählen 50 % der Besucher die Stadt wegen der gebotenen Erlebnisse und etwa 10 % wegen der Unterhaltung. Gleichzeitig sehen wir international, dass ein bedeutender Teil des Reisebudgets in Gastronomie und einzigartige Erlebnisse investiert wird – eine wichtige Chance für uns. Wir haben die Möglichkeit, neue Angebote zu entwickeln, die den Tourismus das ganze Jahr über fördern, und das Image Athens als moderne, lebendige europäische Stadt zu stärken. Durch Initiativen wie die Präsentation preisgekrönter Restaurants und Bars sowie die Zusammenarbeit mit internationalen Guides bauen wir kontinuierlich das Profil der Stadt im internationalen Publikum aus.“
Panos Deligiannis, Managing Partner & Gründer des FnL Guide, hob hervor, dass athener Bars mittlerweile eine feste und beeindruckend starke Präsenz in den internationalen 50 Best-Listen haben, im Verhältnis zur Größe und kreativen Dynamik der Stadt. „Diese internationale Anerkennung vervielfacht die Sichtbarkeit Athens und stärkt entscheidend das Brand der Stadt im Ausland. Gleichzeitig rücken die weltweite Bekanntheit der griechischen Gastronomie und die wachsende Beliebtheit der mediterranen Küche griechische Restaurants und Bars ins Rampenlicht. Der nächste Schritt ist die noch deutlichere Integration lokaler Identität ins Angebot: Mehr griechische Identität, Authentizität und ein sinnvolles Storytelling rund um alles, was das Erlebnis in Athen wirklich einzigartig macht.“
In diesem Sinne betonte Babis Kaidalidis das hohe Niveau der griechischen Bars, sowohl in puncto Fachwissen als auch Kreativität – was sich in den kontinuierlichen Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben und Stadtführer-Rankings widerspiegelt. Gleichzeitig machen die natürliche griechische Gastfreundschaft und das angenehme Klima Athen zu einem besonders beliebten Ziel für Besucher aus aller Welt.
Herr Kaidalidis hob zudem die Notwendigkeit einer engen Zusammenarbeit zwischen Institutionen und Markt hervor, damit das bestehende Potenzial vollständig genutzt werden kann, um Touristen sowohl nach Athen als auch in die Region Attika zu ziehen. Schließlich bezeichnete er den internationalen Trend des „Aperitivo“ als wichtige Chance und unterstrich den großen Wettbewerbsvorteil, den Griechenland gegenüber anderen touristischen Märkten aufgrund seiner Kultur und Lebensweise hat.
Das Athens Bar Show ist ein internationaler Referenzpunkt für Bartending und Bar-Kultur. Die diesjährige Veranstaltung zog mehr als 17.000 Teilnehmer, 137 Aussteller und 130 internationale Redner aus 51 Ländern an, bot 80 Stunden an Seminaren und verband Hightech und Künstliche Intelligenz mit der Kunst des Bartending.
Im Rahmen der Athens Bar Week, die über 130 Events an 70 Orten der Stadt umfasste, stärkte die Bar-Kultur das wirtschaftliche und soziale Leben Athens. Die Stadt lebte im Rhythmus der Woche mit nahezu 100 internationalen Gastauftritten und Takeovers aus 20 verschiedenen Städten, mehr als 20.000 servierten Cocktails, über 20.000 Bar-Besuchen sowie 3.000 internationalen Gästen und weiteren 3.000 Teilnehmern aus dem Rest Griechenlands.
Der Gesamteinfluss auf das Stadtzentrum Athens umfasste geschätzte direkte Einnahmen von 2.000.000 € für die Bars und rund 10.000.000 € Mehrwert für die Stadt. Dies macht die Veranstaltung zu einer bedeutenden Institution zur Förderung der lokalen Barszene und der griechischen Gastfreundschaft.
Das vergangene Jahr zeigte, dass das Athens Bar Show nicht nur eine Veranstaltung für die Bartending-Community ist, sondern ein starker Wachstumsmotor, der zur Stärkung des urbanen Lebens, der Unternehmenslandschaft und des internationalen Images Athens beiträgt.
