Μενού φιλικά για τα παιδιά για τα εστιατόρια του Sani Resort διαμορφώνει η Annabel Karmel, παρουσιάζοντας το Little Guests Taste Adventures, το οποίο επικεντρώνεται στα γαστρονομικά ταξίδια των λιλιπούτειων επισκεπτών του θερέτρου.
“Το Sani Resort και εγώ μοιραζόμαστε το ίδιο όραμα -τα παιδιά πρέπει να έχουν την ευκαιρία να εξερευνήσουν έναν κόσμο καλού φαγητού και γεύσης, όπως και οι μεγάλοι!”, λέει.
Όπως τονίζει, υπάρχουν τόσες πολλές δραστηριότητες και πράγματα που μπορούν να αναπτύξουν τα παιδιά στο Sani Resort, που είναι σημαντικό να τρέφονται σωστά. Διευκρινίζει δε, πως το φαγητό δεν πρέπει να είναι αγγαρεία, αλλά μια διασκεδαστική, καθηλωτική εμπειρία. “Και οι πολύχρωμες, θρεπτικές συνταγές μου έχουν σχεδιαστεί για να προσθέτουν λίγο θέατρο στα γεύματα σε όλο το θέρετρο”, σημειώνει.
Σύμφωνα με την ίδια, το μενού στο Sani περιλαμβάνει από πολύχρωμες κεσαντίγια και τεράστια σαλάτα κουσκούς, μέχρι τραγανό ψημένο μπακαλιάρο και πεντανόστιμα, μεσογειακά πιάτα, και έχει δημιουργηθεί για να φέρει κοντά τις οικογένειες στο τραπέζι κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Η τριαντάχρονη και πλέον ενασχόλησή της με τη διατροφή των παιδιών αποτελεί διαβεβαίωση για τους γονείς που παραθερίζουν στο Sani Resort ότι το φαγητό θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο δύσκολους από τους μικροσκοπικούς επικριτές της κουζίνας του κορυφαίου resort.
Το μενού My Little Guests Taste Adventures είναι ιδανικό για νήπια και παιδιά. Οι νόστιμοι παιδικοί πουρέδες είναι επίσης διαθέσιμοι στο μενού του Sani Resort για να ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο μικρούς επισκέπτες.
Οι μικροί πελάτες θα λατρέψουν την εκδοχή της για ψάρι με πατάτες, με το μυστικό συστατικό να αποκαλύπτει η κα. Karmel ότι είναι μια τραγανή επικάλυψη από νιφάδες καλαμποκιού. Το ψάρι σερβίρεται με θρεπτικά τσιπς γλυκοπατάτας.
Άλλες νόστιμες συνταγές είναι τα κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα καρότου και ντομάτας και τα ελληνικής έμπνευσης μίνι αρνίσια κεφτεδάκια με πιτάκια και ντιπ γιαουρτιού με μέντα.
Συχνά τα φαινομενικά απολαυστικά σνακ και επιδόρπια περιέχουν περισσότερα υγιεινά συστατικά από ό,τι περιμένει κάποιος για κάτι που φαίνεται και έχει τόσο θεϊκή γεύση! Τα γλειφιτζούρια, για παράδειγμα, της κας Karmel με φράουλα και ακτινίδιο, αποτελεί την καλύτερη εκδοχή ενός παγωμένου γλειφιτζουριού μια καυτή μέρα.
