Η επιχείρηση του Δηµήτρη Μπουντουράκη ιδρύθηκε το 1975, µε κύριο αντικείµενο την κατασκευή επαγγελµατικών ψυγείων, ανοξείδωτων κατασκευών και την εµπορία συσκευών µαζικής εστίασης.
Η επιτυχηµένη πορεία της και η αυξανόµενη απαίτηση της αγοράς για ποιοτικά προϊόντα, την ώθησε στην επέκταση των δραστηριοτήτων της µέσω της ανέγερσης υπερσύγχρονων ιδιόκτητων εγκαταστάσεων έκτασης 4.000 m2.
Με την απόκτηση μηχανημάτων προηγμένης τεχνολογίας CNC και την οργάνωση της παραγωγικής διαδικασίας σε κάθε στάδιο σύμφωνα με τα πρότυπα του ISO 9001, οδηγήθηκε στην περαιτέρω ανάπτυξη, παράγοντας μαζικά μηχανήματα υψηλών προδιαγραφών. 
Η τεχνογνωσία, η μακρόχρονη εμπειρία κι η παρακολούθηση των διεθνών εξελίξεων συνέβαλλε στην προσθήκη νέων σειρών όπως ψυκτικοί θάλαμοι, συστήματα ψύξης με οικολογικά χαρακτηριστικά, self-services, drop-in και βιτρίνες. Μετά από 48 χρόνια ανοδικής πορείας σε μια ανταγωνιστική αγορά, παραμένει μια ισχυρή, οικογενειακά διοικούμενη εταιρία, με πρωταρχικούς στόχους την υψηλή ποιότητα, την ικανοποίηση του πελάτη και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα, κατορθώνοντας να ανταποκρίνεται επάξια στις σύγχρονες απαιτήσεις.
